| Tilbehør til julemaden Næsten alt det grønne du har brug for til juleaften og de efterfølgende julefrokoster finder du i gårdbutikken. Det kan ikke være nemmere. Print evt. nyhedsbrevet ud eller åbne det på din telefon, når du skal ud at handle, så du ikke glemmer noget. I butikken finder du: Almindelige hvide kartofler og små til at brune Rødkål, grønkål, hvidkål og rødløg Pigeonæbler og Belle De Boskoop Friske æg med flotte gule blommer Juletræer - Normanngran Æblemost og hyldeblomstdrik til børnene | |
| Rødkålssalat med kerner En kålsalat pynter på julebordet og er lettere at fordøje end for meget tung julemad. Prøv denne opskrift fra "AnneMad": 150 g rødkål 150 g hvidkål 100 g grønkål 1 rødløg 50 g solsikkekerner 50 g græskarkerner 2 spsk. blå birkes 50 g tørrede tranebær Dressing: 3-4 spsk. æbleeddike 6-8 spsk. olivenolie 1 tsk. flydende honning Salt og peber Snit kålen og rødløg meget fint og bland det i en skål. Rist kerner og birkes på en tør pande til de begynder at tage farve. Pisk dressingen sammen og vend den i salaten. Pynt med kerner, birkes og tranebær. Tilberede gerne salaten 2-4 timer før servering, så dressingen kan trække ind i salaten. Hvis der noget tilbage, så holder det sig fint i køleskal til næste dags frokost eller aftensmad. Rigtig god jul og godt nytår til alle vores flinke, dejlige og trofaste kunder. | |
|
|
