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Cru et Yoga Pour voir la newsletter dans ton navigateur web, cliquez ici "Aucun autre animal sur la planète ne cuit sa nourriture et aucun autre animal à part les être humains (ainsi que les animaux domestiques) ne souffre d’autant de problèmes et de maladies." En mangeant constamment des aliments dénaturés et trop cuits nous produisons une quantité importante de déchets, et les organes préposés à l’élimination n’arrivent pas à faire leur travail convenablement :
"les déchets s’accumulent et ceci entraîne un état général d’intoxication de l’organisme, ce qui provoque la maladie"
Les aliments crus (ou non dénaturés) sont en mesure de nous fournir tous les éléments nutritifs nécessaires, ainsi qu’ils le font pour toutes les autres espèces vivantes. 144 pages
12,95 € Sommaire du livre Ce qu’il faut savoir sur le crudisme L’alimentation du crudivore Comment devenir crudivore Programmez vos repas Bannir les stimulants Les protéines Recettes :- Petit-déjeuner - Sauces et condiments - En-cas - Salades - Pain et crackers - Plats de résistance - Cuisine du monde (Mexicaine, Moyen Orient, Asiatique, Europe du Nord, Américaine) - Gâteaux voir la présentation complète du livre Un des aspects les plus agréables du crudisme est bien ce retour à un style de vie plus simple et naturel.
"mais manger cru ne veut pas dire renoncer au plaisir de la table"
La plupart des recettes présentées dans ce livre sont faciles à réaliser, pour vous aider à vous familiariser avec la non-cuisson de la nourriture.
Les auteurs ? Sara Cargnello Elle est spécialiste en nutrition, gère le premier site Internet italien entièrement consacré au crudisme, où elle présente ses propres recettes de « crusine » créative. Stefano Momentè Lui est spécialiste en nutrition végétariene, a conçu et promu le circuit des « Ristoranti Verdi » et il tient régulièrement des conférences, cours et séminaires sur le végétarisme. Suivez-nous aussi sur :
Macro Éditions appartient au Gruppo Macro Editoriale, une réalité incontournable du panorama culturel italien, aujourd’hui leader dans le secteur du développement personnel et de la médecine douce.
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