| |
| |
| |
| Recept Turkse pizza met lamsgehakt | | Dun knapperig deeg, kruidige gehakt met een frisse saus... Turkse pizza! Heb je hem al een keer zelf gemaakt? Dit is je kans! Heerlijk om zo te eten of nog te beleggen met ingrediënten naar keuze. | | |
|
|
|
|
| |
| Gouden tips Op z’n Aziatisch: alle ins & outs over stomen en wokken | | In Azië koken ze net een beetje anders. Zo is stomen daar een heel populaire kooktechniek, en wordt de wok in bijna alle Aziatische landen ingezet om snel op hoog vuur te roerbakken. Wil jij thuis ook Aziatisch koken? Met deze tips + wat lekkere recepten komt dat helemaal goed! | | |
|
|
|
|
| Advertorial | | Culinaire parels in... Oostenrijk! Steeds meer jonge chefs richten zich in hun keuken op ingrediënten en recepten die door de eeuwen heen in Oostenrijk al aandacht kregen. Deze chefs hebben met hun passie voor duurzaamheid en lokale producten de traditionele productie- en bereidingsmethoden weten te vernieuwen. Maak kennis met een drietal innovatieve culi’s. Beeld: © Netzwerk-Kulinarik Martina-Siebenhandl | | |
|
|
|
|
| Nu te koop: Ons zomerse juni-nummer Oh, wat is het fijn dat het bijna zomer is! En dat zonnige gevoel delen we gráág met je in ons gloednieuwe juni-nummer. Janneke Philippi kookt op de grill en maakt toetjes met aardbeien, Yvette van Boven presenteert tartaar van watermeloen en culi-redacteur Minta maakt van oer-Hollandse ingrediënten als andijvie en aardappeltjes die geweldige maaltijdsalade van de cover. Het juni-nummer is nú te koop bij jouw lokale supermarkt, tijdschriftenwinkel èn in onze webshop (gratis verzending)! | | |
|
|
|
|
| |
| Recept Amandelcake met gepocheerde peren en karamel | | Deze amandelcake met gepocheerde peren en karamel is een ware showstopper! Zelfs als je niet zo van zoet houdt, word je helemaal happy van deze amandelcake. Echt waar! | | |
|
|
|
|
| Advertorial | | | | Kook jij al Italiaans als Sergio Herman | | Kijk in zijn nieuwste kookboek New Italian mee met de Nederlandse topchef Sergio Herman en ontdek hoe hij de eenvoud van de Italiaanse keuken omarmt en die met zijn vernuftige aanpak omzet in gerechten vol allure. Krijg 4x delicious. én het nieuwe boek van Sergio Herman - New Italian (t.w.v. € 34,99) - thuisgestuurd, samen voor maar € 39,99! | | |
|
|
|
| |
| Hotspots Dit zijn de favoriete strandtenten van de redactie | | Het weer mag dan nog niet optimaal zijn, de zomer is toch echt in aantocht. De redactie verzamelde daarom haar favoriete strandtenten voor urenlang koffie drinken, borrelen, lunchen en dineren in de zon. Uiteenlopend van Vlieland tot Zandvoort. | | |
|
|
|
|
| |
| Be a better cook Zo maak je zelf thuis Siciliaanse arancini | | Goudgeel gefrituurde rijstballetjes met smeltend zachte kaas, tjokvol smaak… Arancini (ofwel balletjes van rijst) is superstreetfood op z’n Siciliaans. Zelf arancini maken? Hier lees je alles wat je moet weten! | | |
|
|
|
|
| Voor mannen met smaak: MAN.FOOD MAN.FOOD is een luxe & exclusieve uitgave van de makers van delicious. Boordevol recepten, how to’s, facts & figures en meer waar mannen blij van worden. Van fine dining tot BBQ, van stoer vega tot all the way met bacon, van kuilkoken tot sushi. Incl. gratis verzending & gratis BBQ-masterclass t.w.v. € 9,95! Je kunt deze speciale uitgave nu alvast bestellen in onze webshop; dan ontvang je 'm rond 1 juni in de brievenbus. Vanaf 1 juni is MAN.FOOD ook te koop in alle supermarkten & tijdschriftenwinkels! | | |
|
|
|
|
| |
| |
