Heute suchen wir einen alpinen Rezeptklassiker, der auf jeder Hütten-Speisekarte zu finden ist!
Er tarnt sich hinter seinem Namen, so dass man glauben könnte er ist kugelrund, allerdings wird er flach gepresst und dann goldbraun gebraten. Serviert wird er in den unterschiedlichsten Versionen: übergossen im Suppenteller, mit knackigem Salat oder ganz modern im Burger-Bun.
