29. April 2025

Team Studierendenwerk Frankfurt am Main im Hostel Home

Studierendenwerk Frankfurt/M.

Space-Feeling im Frankfurter Hostel „Home”

Übernachten und von den Sternen träumen? In Frankfurt am Main geht das ganz besonders gut. Hier hat das Studierendenwerk eine Wohn-Rakete gezündet. mehr

T.W. Klein

Kommentar

Die Zukunft steckt voller Potenzial!

Die Lage ist ernst. Doch eine gute Zahl positiver Signale sorgt auch für eine gute Portion Optimismus – nicht nur wegen der 7 Prozent! mehr

Imago / FotoPrensa

Fachkräftemangel

Der Stellenmarkt schrumpft deutlich

Aktuelle Indeed-Zahlen zeigen rückläufige Ausschreibungen auch in der Gastronomie – trotz anhaltenden Fachkräftemangels. Der Homeoffice-Trend bleibt derweil ungebrochen hoch. mehr

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Aramark

Stadioncatering

Aramark expandiert nach Österreich

Volltreffer für Aramark: Ab 1. Juli verantwortet der Caterer die Gastronomie für die Arena des österreichischen Fußball-Rekordtitelträgers in Wien. Was der Vertrag beinhaltet. mehr

adobe.stock.com/Prostock-studio

Management

So machen Profis die Preisspirale zum Change-Maker

Caterern, die alles wie immer laufen lassen, droht das Aus, sagt Hans-Peter Nollmann. Der Planungsexperte hat 5 Tipps für Preisgestaltung als Change-Maker. mehr

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S.Mart-Store--116496.jpeg

SAP

Digitalisierung & Daten

So läuft der S.Mart Store bei SAP

SAP und Aramark haben einen innovativen Selbstbedienungs-Shop eröffnet: Welche Technologien braucht es? Welche Daten spielen eine Rolle? Und wie lassen sich solche Formate skalieren? Unsere Analyse. mehr

Der umgestaltete Stammsitz von British Aerican Tobacco (BAT) in Hamburg.

Für den besseren Fokus stehen extra Arbeitsplätze bereit.

Hamburgs schönster Blick: Mit dem Zugang vom Seven zur Dachterrasse erwartet die Gäste das Hamburger Alsterpanorama.

BAT Germany

Clubrestaurant Seven

British American Tobacco hat den deutschen Hauptsitz umgestaltet. Die Kantine ist jetzt ein Clubrestaurant mit Alsterblick.

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Genuss & Harmonie

Genuss & Harmonie

Premium-Caterer kommt mit Edeka ins Geschäft

Caterer Genuss & Harmonie glänzt stets mit Innovationen. Nun liefern die Mannheimer Frischemacher ein fulminantes Gastro-Konzept beim Einzelhandels-Riesen Edeka. mehr

Biopap

Opal Catering

Revolutionäres Konzept für Klinikessen

Keine Spülküche, kein Verpackungsmüll, dafür heißes Essen und kurze Wege: Opal Catering startet mit „Genius Meal“ ein Verpflegungssystem, das alles neu denkt. mehr

Annika Bethan

Hospitality Summit

Harte Fakten, schöne Anekdoten und ein Abschied

Ein Highlight: Zum 12. Mal hat die K&P Unternehmensgruppe zum Hospitality Summit eingeladen. Was die Top-Entscheider begeisterte. mehr

Studentenwerk SH

Studentenwerk Schleswig-Holstein

Top 5 Studi-Rezepte fürs Klima

Die Green Plate Challenge des Studentenwerks SH hat fünf Rezept-Vorschläge augewählt. In einer Aktionswoche bereichern sie nun das Mensa-Angebot. mehr

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Mario Brunner/BLANC & FISCHER Familienholding

Blanc & Fischer | B.Pro

Vorstandsvorsitzender geht

Kurz nach der Haupt-Pressekonferenz gibt die Familienholding Blanc & Fischer in Oberderdingen bekannt, dass der Vorsitzende des Vorstands Bernd Eckl geht. mehr

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Mindestlohn

Streit um den Lohn zwischen SPD und Union

In der kommenden schwarz-roten Koalition geht der Streit zum Thema Mindestlohn weiter. Die CDU weist Aussagen der SPD zurück. mehr

Im-Gastgewerbe-hellt-sich-die-Stimmung-auf.-116473.jpeg

IMAGO / Zoonar

Ifo Geschäftsklimaindex

Mehr Optimismus im Gastgewerbe

Im April steigt das wichtige Stimmungsbarometer der Wirtschaft. Im Gastgewerbe schauen mehr Unternehmen positiv nach vorne. mehr

GV-Austria

Gemeinschaftsverpflegung

Österreichs größter Esstisch

Mit steigenden Anforderungen auf Konsumenten-Seite wird moderne Ernährungspolitik auf den Teller gebracht. mehr

Koelnmesse/Hanne Engwald

Anuga 2025

Die Top 10 Trends der Food-Industrie

Wohin bewegt sich die Lebensmittel-Industrie? Eine Studie von Anuga und Innova Market Insights hat die zehn wichtigsten Lebensmittel-Trends ausgemacht. mehr

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