Liebe Weinkennerin, lieber Weinkenner,

Der Prospekt aus den 50ern, den wir in der hinterletzten Ecke vom Kölner Weinkeller entdeckt haben, stammt offenbar noch aus unschuldigeren Zeiten. Wein war für die Kunden vor allem ein Party-Getränk. Das Wirtschaftswunder war im vollen Gang und die Leute feierten – gern auch mal zuhause mit einer selbst gemachten Bowle. Im Prospekt waren gleich mehrere Rezepte dafür. Das für Kalte Ente hat es uns dabei ganz besonders angetan, nicht nur ist der Name fantastisch, sondern man kann das Ganze tatsächlich schmackhaft machen. Für eine Gartenparty genau richtig! Das Rezept können Sie in unserem Blog nachlesen.

Viel Vergnügen mit den Weinen wünscht
Ihr Team vom Kölner Weinkeller

KALTE ENTE – DAS REZEPT

Der Prospekt, den wir in der hinterletzten Ecke vom Kölner Weinkeller entdeckt haben, stammt offenbar noch aus unschuldigeren Zeiten. Wein war für die Kunden vor allem ein Party-Getränk. Das Wirtschaftswunder war...

LANDLESE BADEN

Die Landlese zeigt eine spannende Aromatik: fruchtiger Duftreigen nach Ananas und Quitte mit leichten floralen Noten. Am Gaumen dann öffnet er sich: Vollmundige Aprikose, Weinbergspfirsich und grüne Noten von Minze und Heu. In der Bowle bringt die Landlese viel Aromatik mit ein.

4,90 € statt 8,90 €*
(0,75l; 1l = 4,90 €)

BLANC DE BLANCS BRUT

Mit Zitronen- und Melonenaromen, Anklängen von Honig, Holunderblüten und Mandeln begeistert. Frisch und ausgewogen wie er ist, eignet er sich nicht nur als Aperitif. In der Bowle steuert er frische Aromatik und das Prickeln bei.

11,00 €
(0,75l; 1l = 14,67 €)