Knackige Salatrezepte für die kalte Jahreszeit
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Feldsalat, Chicorée und Co. sind den ganzen Winter über frisch aus regionalem Anbau erhältlich. Kombiniert mit Wintergemüse wie Rote Bete ergeben sich vitaminreiche Fitmacher-Salate, die lecker sind und satt machen.

Ideen für Wintersalate
Saisonal & lecker
Winter- und Blattgemüse bilden eine tolle Basis für knackige Salate. Für fruchtige Akzente sorgen Äpfel oder Tomaten.
Rotkrautsalat Linsensalat mit Blumenkohl
Griechischer Rote-Bete-Salat Salat-Bowl
Beerenstarkes Engagement
für Mehr Bio & Artenschutz
Für die Herstellung unserer EDEKA Bio Beerenmischung wird auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel verzichtet. Damit wird die Lebensgrundlage der lokalen Tier- und Pflanzenwelt auf den Anbauflächen geschützt.
Mehr zum Artenschutz
Warum wir mehr Kohl
essen sollten
Winterzeit ist Kohlzeit: Warum das Gemüse so gesund ist und wie man Kohl richtig zubereitet, erzählt Achim Sam in der aktuellen Folge. Ab morgen gibt es dann die Wahrheit über Zuckerersatzstoffe.
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ist da!
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