La Brasiliana Top reputatie
De kleine prestigieuze roosterij La Brasiliana ligt in de Italiaanse stad Ferrara. Sinds de jaren 50 worden hier met veel passie en toewijding de mooiste melanges uit verschillende soorten koffiebonen samengesteld. De gebroeders Govoni hebben vanaf de oprichting in Italië (en ver daarbuiten) een geweldige reputatie opgebouwd. Tegenwoordig staat kleinzoon Giancarlo Govoni aan het roer van de groeiende onderneming. Giancarlo staat bekend als een charmante perfectionist. Wij zijn in iedere geval onder de indruk van zijn creaties. Zo worden, in tegenstelling tot veel andere roosterijen, de koffiebonen voor alle orders alleen op aanvraag vers gebrand. | 
