Hallihallo, du Linsen-Lover!
Wenn sich würziger Speck mit gehaltvollen Linsen verbandelt, dann kommt dabei eine aromatische Geschmacksexplosion - wie anno dazumal zu Omas Zeiten - heraus. Was früher als „Arme-Leut-Essen“ galt, hat sich heute zu einem gern gesehenen Gaumenschmaus gemausert. Statt klassische Semmelknödel machen es sich flaumige Brezelknödel mit Pilzen im Schüsserl gemütlich. Dessen Zubereitung so einfach wie sonst ist. 😋🥘️🍴️
Altbewährt bleibt gut. Aber psst... die gesunden Hülsenfrüchte haben durchaus mehr Potenzial als in Großmutters gutem Eintopf vor sich hinzuköcheln. 👇
