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| | | | | Weißkohl ist nicht nur in den kalten Monaten ein echtes Highlight in der Küche: Das schmackhafte und günstige Kohlgemüse lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten. Wie du für deinen Vorrat Weißkohl einfrieren und verarbeiten kannst, erfährst du hier. |
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| | | | | | | Food-Fans aufgepasst: In jedem Monat stellen wir dir die besten Produktneuheiten im Lebensmittel- und Küchenbereich vor. Entdecke, welche Neuerungen du im November nicht verpassen solltest. |
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| | | | | | TOP 4 – Heute in der Presse | |
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| | | Sie segeln unter falscher Flagge: Sojasprossen sind eigentlich gar keine Sojasprossen. Ihren Fans ist diese Hochstapelei allerdings ziemlich egal – sie lieben die knackigen weißen Sprossen einfach, weil sie so schön knackig und so vielseitig einsetzbar sind. Was in Sojasprossen sonst noch steckt? Das erfährst du hier. |
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| | | | | Diese Lebensmittel machen dich glücklich: |
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| | Lebensmittel mit der Aminosäure Tryptophan bilden das Glückshormon Serotonin |
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| | tryptophanhaltige Lebensmittel sind z. B. Nüsse, Kerne, Fleisch, Fisch, Bananen, Haferflocken, Quark und grüner Tee |
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| | zusätzlich empfohlene Lebensmittel sind Avocados, Kakao, Feigen, Blumenkohl, Kaffee, Erdbeeren, Grapefruits, Sardinen, Paprika und Cashewkerne |
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| | Lebensmittel, die du vermeiden solltest, sind Burger, Currywurst, Ginger-Ale und Schoko-Croissants |
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| | Lebensmittel und deren Inhaltsstoffe, die mit schönen Erinnerungen verbunden sind, machen glücklich |
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| | lecithinhaltige Lebensmittel, die die Nervenzellen des Gehirns fördern (Avocado, Leinsamen, Milch, Rindfleisch und Käse) |
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