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 | | | | Sehr geehrter Herr John Do | | | Ein Gedicht von einem Wein: Le Muzot Réserve hat alles, was einen guten Rotwein auszeichnet. Er ist vollmundig, ausgewogen und gehaltvoll – bei diesem Walliser Gewächs stimmt einfach alles.
Tonangebend in dieser Cuvée ist Pinot Noir, dessen Trauben in den Weinbergen zwischen Sierre und Salgesch reifen und Top-Weine hervorbringen. Die Rebsorte ist ziemlich anspruchsvoll, vom Standort bis zum Keller verlangt sie vom Winzer viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl. Um die höchstmögliche Qualität zu erreichen, wird der Ertrag strikt begrenzt und jede Sorte separat gekeltert. Aus den besten Partien des Jahrgangs kreiert der Kellermeister schliesslich diesen Réserve. Er reift und verfeinert sich zusätzlich durch die 18 Monate lange Lagerung, bevor er auf Flaschen gezogen wird. Seinen Namen verdankt der Wein dem Château aus dem 13. Jahrhundert, an dem heute der Weinwanderweg zwischen den beiden Weinorten vorbeiführt. Das Mediterrane, die Idylle inmitten der Reben und der Rosengarten inspirierten schon den Dichter Rainer Maria Rilke, der im Schloss Muzot einige Jahre lebte. | | | | Ihr Denner Team! |
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| | | Weinaktionen | | 10.10.-16.10.2017, solange Vorrat |
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