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| | | | | | | | | | | | | | | | | Abwechslungsreich und gesund durch die Woche: Probiere die beliebten Zoats zum Frühstück und genieße mittags Rote-Linsen-Pasta oder Buchweizen-Gemüseauflauf. Abends kannst du dich auf gebackene Süßkartoffeln mit Schafskäse oder Orangen-Lachs mit Nussreis freuen. Lass dich von unseren Vorschlägen inspirieren und bringe Vielfalt in deine Küche! |
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| | | | | | Minze sieht hübsch aus, schmeckt wunderbar aromatisch und gesund ist sie obendrein. Besonders beliebt ist sie im Sommer, aber auch sonst hat das kultige Kraut einen festen Platz in der Küche verdient! |
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| | | | | | | | | | So kannst du dich bei Eisenmangel ernähren: |
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| | | Eisen aus tierischen Produkten kann der Körper einfach verwerten, z.B. aus Rind und Fisch |
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| | | pflanzliche Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an Eisen integrieren, wie Rote Bete, Hülsenfrüchte oder Vollkorngetreide |
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| | | auch grünes Blattgemüse und Weißkohl liefern das wichtige Spurenelement |
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| | | den Eisengehalt von Kräutern nicht unterschätzen, z.B. aus Petersilie oder Löwenzahn |
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| | | Kaffee, grünen und schwarzen Tee reduzieren, denn sie hindern die Eisenaufnahme |
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