Jeden Tag gesund essen
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| | | | | | | | Lust auf gesunde und abwechslungsreiche Gerichte für die ganze Woche? Starte deinen Tag mit cremigen Zoats, genieße aromatisches Ofengemüse mit Feta und wärme dich abends mit unserer Kichererbsensuppe. Und das Beste: Der Wochenplan bietet dir noch viele weitere köstliche Rezepte, die den Alltag entspannter machen. Entdecke jetzt deine neuen Favoriten! |
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| | | | | | | Zwiebeln bilden die Basis für viele Gerichte und sorgen für eine tolle Würze. Sorten gibt es diverse; wir stellen einige vor. Doch in der Hauptsache dreht es sich hier um die Urmutter der weitverzweigten Familie: die Speisezwiebel. |
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| | | | | So funktioniert die basische Ernährung: |
| | | | pflanzliche Lebensmittel sind in der Regel basenreich und sollten als Grundlage dienen |
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| | | | als Faustregel gilt: täglich drei Portionen Gemüse und zwei Handvoll Obst |
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| | | | besonders basische Lebensmittel sind z.B. Spinat, schwarze Johannisbeeren, Sellerie, Möhren und Zucchini |
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| | | | ungesüßte Kräuter- und Früchtetees eignen sich als geschmackvolle Durstlöscher |
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| | | | Lebensmittel wie Fisch, Wurst und Käse sind säurebildend und sollten reduziert werden |
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