Les pancakes, littéralement « gâteaux à la poêle », sont l'une des recettes emblématiques de la cuisine nord-américaine. Ces crêpes épaisses, d’un diamètre plus petit que celui de ses cousines françaises, se veulent davantage moelleuses et aériennes. Mais pour les réussir, encore faut-il être bien équipé. C’est là qu’intervient la poêle à pancakes. On vous aide à la choisir grâce à notre sélection ! |