| 24 DAGE MED GASTRONOMISKE GAVER | |
I dag åbner vi første låge i vores julekalender fyldt med gastronomiske julegaver! Vind gourmet-oplevelser på Falsled Kro og Studio, dit daglige brød i et år og masser af andre velsmagende julegaver og oplevelser! Odds er nådige, for vi trækker en vinder hver eneste dag til og med juleaften, så kast dig ud i det med god appetit og høje forventninger om gevinst. Har du tilmeldt dig får du automatisk dagens låge tilsendt i din indboks. Har du ikke fået tilmeldt dig endnu, kan du stadig være med.
► TILMELD DIG VORES JULEKALENDER OG MODTAG DAGENS LÅGE I DIN INDBOKS HVER DAG | | | |
| | | | | LAD OS HJÆLPE MED MADEN TIL DIN JULEAFTEN Vil du hellere hygge med familien i stedet for at knokle i køkkenet juleaften, så lad os stå på hovedet i køkkenet og få maden til juleaften leveret lige til døren. Minimum 2 kuverter – per kuvert DKK 195 . Bestil senest tirsdag 20. december kl. 23.59, så leverer vi lige til døren fredag 23. december kl. 8-16. ► SE HELE MENUEN OG BESTIL HER | |
|
|
PÆNE ORD FRA POLITIKEN TIL VORES ÆBLEGLØGG | |
| | | | | | Vi har brygget og tilsmagt og rørt og smagt lidt mere på ekstrakten til årets æblegløgg for at knække koden til en frisk og let-syrlig udgave som et alternativ til den traditionelle røde gløgg – og synes, vi har fået lavet en version, der både dufter og smager af julehygge og kan nydes af både store og små. Vi er superglade for at Politiken deler vores begejstring, og belønner os med en vinderplads i deres smagstest. Politikens anmeldere Trine Hahnemann og Thomas N. Kjærsom sætter blandt andet disse ord på vores æblegløgg: "Der er duft af æblekage med afdæmpet tone af varme, søde julekrydderier og en snert af eddike." og "Jeg ville nyde at drikke den efter en kold dag udenfor." Vil du selv smage om du også får varmen af vores æblegløgg, så skal den blandes med æblemost og varmes nænsomt op, eventuelt tilsat lidt ekstra julestemning i form af små tern af æbler, rosiner eller tranebær. Du kan tilsætte et skvæt calvados eller brændevin for at gøre den forbudt for børn. Er du på Nørrebro i weekenden kan du få smag for sagen når vores bageri i Jægersborggade lørdag 3. december og søndag 4. december kl. 11-16, serverer gløgg i deres julebod. ► Vil du selv give dig i kast med æblegløggen, kan du også finde opskriften her | | | |
| |
MEYERS NYTÅRSMENU – TIL FIRE, TIL FYRRE, TIL HELE LANDET | |
Traditionen tro tilbyder Meyers på årets sidste aften en 3-retters nytårsmenu. Nu kan du endda få leveret menuen lige til døren i hele landet – fastland og brofaste øer – så du kan tage afslappet mod dine gæster. Nyd rimmet kammusling med fumét kogt på jomfruhummer med most af æbler fra Lilleø, tournedos skåret af velhængt dansk okse med pureret kartoffel med trøffel og økologisk fløde og chokoladetærte "Guanaja" med saltet karamel, syltede solbær og estragon. Minimum 4 kuverter – per kuvert DKK 350. Vi har også en nytårsmenu til dig, som er veganer og én til ungerne. Bestil Meyers nytårsmenu senest mandag 26. december kl. 23.59 (med forbehold for udsolgt), så gør vi arbejdet og leverer den lige til døren fredag 30. december kl. 8-16.
► SE HELE MENUEN OG BESTIL NYTÅRSMENUEN LEVERET LIGE TIL DØREN HER Det er også muligt at afhente vores nytårsmenu flere steder i København fra 2 kuverter: ► BESTIL NYTÅRSMENUEN TIL AFHENTNING I KØBENHAVN HER | | | |
SERVÈR ET VARMT MÅLTID FOR EN UNG HJEMLØS OG GØR EN FORSKEL | |
| | | | | | December måned kan være særlig hård for den gruppe af unge, som ikke har en fast bopæl. Derfor inviterer Meyers Madhus i samarbejde med AskovFonden, KBH+, Ungdommens Røde Kors og Bikubenfonden, på et varmt aftensmåltid i hele julemåneden. Der er brug for frivillige til at servere, og her kommer du i ind i billedet. Du kan nemlig melde dig som frivillig og gøre en reel forskel for de allermest udsatte unge. Hver mandag, onsdag og fredag i julemåneden laver personalet fra Meyers Madhus et måltid mad til 50 unge hjemløse på Ydre Nørrebro. Alle i Madhuset arbejder frivilligt, og der er også brug for frivillige til at servere maden. Hvis du som mange andre har kalenderen fuldt booket i december måned, kan du også hjælpe ved at donere gaver til de unge til en pakkekalender, pakker til juleaften – eller måske et juletræ? ► Har du lyst til at hjælpe, kan du læse mere om det gode projekt og melde dig til her | | | |
| |
| | | | | | LÆKKERIER TIL JULEBORDET Her i december må middagsbordet gerne dækkes med de bedste lækkerier. Du kan finde alt fra kirsebærsauce, juleblommemarmelade og gastrik, til mørk øl med enebær og frugtbrændevin i vores udvalg – nogle af lækkerierne finder du i COOPs butikker landet over, andre i vores to Delier i København og andre igen i udvalgte specialbutikker. ► SE HELE UDVALGET OG HVOR DU KAN FINDE PRODUKTERNE HER | |
|
| | | |
| | | | LÆR AT LAVE JULENS MAD I MEYERS MADHUS | | Har du ambitioner om gå forrest i julekøkkenet, men savner nogle af grundteknikkerne, kan du få hjælp i Meyers Madhus. Hele december måned kan du lære at sylte, få sovsen til at sidde lige i skabet, lave medister og bage alle julens lækre brød og kager. Du kan også tage junior eller barnebarnet med til vores to generationers kurser og lære at lave slik, godter, brød og småkager.
► SE ALLE VORES JULEKURSER OG BOOK PLADS HER | | | |
| |
FIND OGSÅ OPSKRIFTER PÅ VEGANSKE RETTER TIL JULEN: | |
| | | | | LÆG JULEGAVER FRA MEYERS DELI UNDER TRÆET Forkæl dine nærmeste med en julegave fra Meyers Deli. Vi har sammensat fire forskellige gaveæsker, som indeholder et udvalg af særlige og herlige produkter fra butikkerne lige til at lægge under juletræet. Vælg mellem: Julegaveæske – DKK 500 Forkælelse – DKK 500 Salt & Sødt – DKK 350 Bagekit – DKK 350 ► Se indholdet og køb gaveæskerne hos Meyers Deli på Gl. Kongevej eller Meyers Deli i Magasin på Kgs. Nytorv | |
|
|
| | | | | | MEYERS MADHUS ER MED TIL ”JUL I DEN GAMLE GÅRD” PÅ NØRREBRO Tag ungerne med denne weekend til et af årets første julemarkeder når vores Madhus lørdag 3. og søndag 4. december kl. 10-18 gæster “Jul i den gamle gård” med masser af julestemning. Der vil være julehjerter, der savner sin pynt i form af farverig glasur og glansbilleder, og vi medbringer dej til snobrød, så de små poder kan øve deres snoteknik og bage deres eget brød. Du kan også finde en god julegave i form af gavekort til et af Madhusets kurser, produkter fra Løgismose, kogebøger og bageudstyr, og der vil være rig mulighed for at nyde julesmåkager eller friskbagte kanelsnurrer, ølandshvedebrød eller varm chokolade fra Valrhona. ► LÆS MERE OM ALLE JULEMARKEDETS BODER OG SE PROGRAMMET HER | |
|
| | | |
| VI STARTER NYE HOLD AF KULINARISK FRITIDSORDNING | | Madglade børn og unge mellem 9 og 15 år kan komme i Kulinarisk Fritidsordning i Meyers Madhus, når vi mandag 9. januar 2017 starter nye hold op af vores populære madundervisning for børn. Over 10 mandage tilbereder børnene selv måltider fra bunden med hjælp og vejledning fra en af Meyers Madhus' erfarne kokke og undervisere. Undervejs lærer de gennem arbejdet med maden, og gennem samtalen over gryderne om råvarer, grundsmage, tilberedningsteknikker, sæsoner og meget andet. På Kulinarisk Fritidsordning arbejder vi med friske råvarer – fra hele fisk til blåmuslinger og nyhøstede grøntsager – og afslutter hver gang med et fælles måltid, som børnene selv er værter for.
Læs mere og meld dit barn til Kulinarisk Fritidsordning for 9-11 årige her og Kulinarisk Fritidsordning for 12-15 årige her. | |
|
| | |
| Ønsker du ikke længere at modtage nyhedsbrev fra MEYERS – klik her |
|
|