| | | Kære læser Du er altid velkommen til at komme med kommentarer, forslag og spørgsmål til nyhedsbrevet. Med venlig hilsen
John Buhl |
|
| | | | |
| | Nyt om plantebaseret kost |
|
| | |
| | Hvis vi spiser efter kostrådene, kan 40 procent landbrugsjord sløjfes Et af de største potentialer for at reducere landbrugets klimaaftryk er en grønnere kost, siger ekspert. En dansker spiser i gennemsnit et kilo kød om ugen. Blev det skåret ned til 350 gram, som det anbefales i de nye kostråd, ville det frigive en masse landbrugsjord. Faktisk kunne man reducere antallet af dyrkede marker med knap 40 procent, der hvor maden produceres. Altså delvist i Danmark og de lande, vi importerer foder og fødevarer fra. Det fremgår af et folketingssvar, som Aarhus Universitet har lavet.
Det er naturligvis i tillæg til de sundhedsgevinster, der er forbundet med at gå fra et kilo til 350 gram kød om ugen. ___ Vore forfædre spiste stivelsesrig mad
»Her er endnu et slag mod det populære billede af neandertalere som brutale kødspisere: En ny undersøgelse af bakterier indsamlet fra neandertalertænder viser, at vores nære forfædre spiste så mange rødder, nødder eller andre stivelsesholdige fødevarer, at de dramatisk ændrede typen af bakterier i munden. Fundet antyder, at vores forfædre havde tilpasset sig at spise masser af stivelse for mindst 600.000 år siden - omtrent på samme tid, som de havde brug for flere sukkerarter for at skabe en stor udvidelse af deres hjerner.« Kilde: Sciencemag.org ___ Fysisk aktivitet og sunde kostvaner hjælper med at bremse lav grad af inflammation hos børn
Lav fysisk aktivitet, usund kostkvalitet og overvægt er ifølge en undersøgelse en kombination, der i stor udstrækning fremmer inflammation. Forskere opdagede især en usund inflammatorisk profil hos børn med de laveste niveauer af fysisk aktivitet, dårlig kostkvalitet og den højeste kropsfedtprocent. Lav grad af vedvarende inflammation er forbundet med mange kroniske sygdomme. Den øger blandt risikoen for type 2-diabetes og hjerte-kar-sygdomme. Overvægt og fedme bidrager til lav grad af inflammation. Kilde: University of Jyväskylä - Jyväskylän yliopisto. "Physical activity helps curb low-grade inflammation in children: Low physical activity, unhealthy diet quality, and being overweight is the most unfavourable combination." ScienceDaily. ScienceDaily, 23 March 2021. <www.sciencedaily.com/releases/2021/03/210323131222.htm> |
|
| | |
| | | Annoncer | Tilbud på B12-vitamin i den syntetiske form Cyancobalamin: |
|
| | |
| | | | Veg B12 er et højdoseret vitamin B12 i form af cyanocobalamin. 1000 µg. 100 smeltetabletter.
100 % vegansk. Normalpris kr. 139,- Tilbud kr. 99,- |
|
| | |
| | | | | Veg B12 er et højdoseret vitamin B12 i form af cyanocobalamin. 90 tabletter a 500 µg. Normalpris kr. 90,- Tilbud kr. 79,- |
|
| | |
| | | BEMÆRK: Fordi cyanocobalamin indeholder små mængder af giftstoffet cyanid, kan det ikke anbefales at tage en høj dosering af denne form, hvis du er ryger eller hvis du har nyreproblemer (eller er usikker på, om du måske har nyreproblemer). Tag evt. kun cyanocobalamin med 500 mikrogram højst 4-5 gange om ugen — eller vælg den naturidentiske methylcobalamin. Fx Veg B12 |
|
| | |
| | | Annoncer | Super tilbud på veganske kosttilskud af høj kvalitet: |
|
| | |
| | | | OmniVegan – en stærk og alsidig multivitamin uden animalske ingredienser. 120 kapsler. 100 % vegansk.
Normalpris kr. 189 | Tilbud kr. 141,95- |
|
| | |
| | | | | Veg D-3 indeholder 20µg vegansk plantebaserede D3-vitamin. 100 % vegansk. 60 kapsler. Normalpris kr. 79. Tilbud kr. 64,95 |
|
| | |
| | | | Veg B12 er et højdoseret vitamin B12 i form af Methylcobalamin. 1000 µg. 120 smeltetabletter.
100 % vegansk. Normalpris kr. 159,- Tilbud kr. 116,- |
|
| | |
| | | | | VegOmega-3 indeholder 100 % plantebaseret Omega-3. Olien er udvundet af havalger. Højt indhold af Omega-3 fedtsyrerne EPA og DHA. 100 % vegansk. 120 kapsler. Normalpris kr. 399. Tilbud kr. 299,- |
|
| | |
| | | | | VegJern indeholder organisk bundet jern i kombination med C-vitamin fra acerola. 60 kapsler. 100 % vegansk. Normalpris kr. 105,00 | Tilbud 79,95 DKK |
|
| | |
| | | | VegJod — jod fra tang indsamlet i Skotland. 90 kapsler. 100 % vegansk.
Normalpris 109,00 DKK | Tilbud 83,95 |
|
| | |
| | | | OmniSelen 3 indholder tre letoptagelige organiske kilder til selen. 100 % vegansk.
120 stk. a 100 µg | 100 % vegansk.
Normalpris 75,00 DKK | Tilbud 55,00 |
|
| | |
| | | | OmniZink 3 indholder tre letoptagelige organske kilder til zink
120 stk. a 20 mg | 100 % vegansk. Normalpris 75,00 DKK | Tilbud 55,00 |
|
| | |
| | | | | OmniMINI er en børne-multivitamin af høj kvalitet med 22 vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer. Produktet er registreret hos The Vegan Society som garanti for et vegansk indhold. 160 stk. Normalpris kr. 235 Tilbud kr. 169,- |
|
| | |
| | | Bliv medlem af facebookgruppen: Plantebaseret kost for alle Klik på billedet for at læse mere: |
|
| | |
| | | | | E-bogen omhandler, hvordan du let kan vælge en sund plantebaseret kost, der passer dig godt — uanset om du ønsker en ren plantekost eller en plantebaseret kost med små til moderate mængder animalske fødevarer. Kun kr. 69,- |
|
| | |
| | | En kogebog til alle, som fravælger mælk og mælkeprodukter. Bogen viser, hvordan du let kan tilrettelægge en sund, nem og lækker plantebaseret kost, der indeholder nok calcium fra planter. Normalpris: 249,- Tilbud: 180,- |
|
| | | | |
| | E-bog om brød bagt af hvede, hvor alle kornets bestanddele er bevaret - fuldkornsmel. For hjemmebagere, men også industribagere vil kunne hente viden om hvordan man bager med fuldkornsmel suppleret med andre kornsorter, frø og nødder.
Lån og læs gratis via ereolen.dk >> |
|
| | | | |
| |
|
