Liebe Leserinnen und Leser,
‚iss Karotten! Die sind gut für deine Augen‘ – ein Ratschlag, den ich als Kind unzählige Male gehört habe. Ich vermute, Ihnen erging es ähnlich. Doch stimmt das auch? Macht Spargel wirklich schlank, ist Ingwer gut für den Magen? Meine Kollegin Heidi Loidl hat sich auf Spurensuche begeben. Lesen Sie
hier, was sie über Karotten, Tomaten und Co. herausgefunden hat.
Sich im stressigen Arbeitsalltag ausgewogen zu ernähren, ist oft gar nicht so einfach. Wer seine Ernährung grundsätzlich umstellen will und Inspiration für schnelle und gesunde Gerichte sucht: Heidi Loidl hat
hier ein zwölfwöchiges Programm mit passenden Einkaufslisten zusammengestellt.
Neben gesundem Kochen bleiben im Alltag oft weitere Dinge auf der Strecke – insbesondere, seit viele Menschen von zuhause aus arbeiten. Laut einer Studie fallen Pausen dadurch kürzer aus, Arbeitstage werden länger. Manche werden dafür in Jogginghose auf der Couch oder auf der Veranda des Ferienhauses verbracht. Ist das die viel zitierte „
New Work“? Zumindest hört man den Begriff seit Beginn der Corona-Pandemie recht häufig. Dabei stammt er aus den 1970er Jahren. Er beschreibt ein neues Verständnis von Arbeit. Meine Kollegin Laura Patz erklärt Ihnen, dass es dabei nicht unbedingt um weniger Arbeit geht – und wo Gefahren lauern.
Wünscht eine entspannte Arbeitswoche:
