Verwennen maar! 10x de lekkerste vaderdagontbijtjes

De margarita: een klassieker onder de cocktails. Razend populair over de hele wereld en heerlijke fris met limoensap en tequila. Maak er een taart van en je hebt een match made in heaven!

Kulcha’s zijn vergelijkbaar met naans, maar zijn niet gerezen. Dan: 'Het idee voor kulcha’s met truffel en pecorino is afkomstig van mijn vrienden bij restaurant Pataka in Londen. Dit recept is echt geweldig. Ik maak deze kulcha’s voortdurend. Ik bereid ze graag op het barbecuerooster direct boven het vuur.'

We bekennen: zo culinair als we zijn, zo dol zijn we ook op ‘geen gedoe’. Eenpansgerechten zijn dan precies wat we zoeken en gelukkig hebben we daar een lekker stel van in onze receptencollectie. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze spinazie-kikkererwtensoep met makkelijk knoflookbrood? Of een geurige curry en noedels met zalm? Je vindt de hele lijst op de website.

De nieuwe bakkerij Loof aan de Bilderdijkstraat in Amsterdam voelt heel vertrouwd, als een oude vriend die je al heel lang niet hebt gezien, maar waarvan je weet dat het goed zit. Naast zuurdesembrood en patisserie vind je hier koffie en een selectie boeken, samengesteld door mede-eigenaar Mourad Saber.

Niets zo lekker als een glas ijskoude ijskoffie. Helemaal als -ie zelfgemaakt is. Dat is niet alleen lekkerder, het is ook hartstikke makkelijk én een stuk goedkoper. Win-win-win, dus! Zelf ijskoffie maken of een iced matcha latte? Dit recept is supersnel!

19 juni is de dag om vaders te verwennen met een heerlijk ontbijt. Want liefde gaat door de maag, ook bij vaders. Inspiratie nodig? Van deze ricottapannenkoekjes, hartige wafels of omelet met zalm wordt je vader gegarandeerd blij.