- Plant-based: Veggie-Ranking: Die Top 10 Marken im Kurzporträt Das diesjährige Veggie-Ranking von Pro

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09. Mai 2022

Top 10

Foto: IMAGO / agefotostock

Plant-based

Veggie-Ranking: Die Top 10 Marken im Kurzporträt

Das diesjährige Veggie-Ranking von ProVeg und foodservice hat eine Nummer eins hervorgebracht. Die Top 10 analysierten Marken im Kurzporträt. mehr

Frankfurt am Main

Shaffi Group eröffnet Pret A Manger auf der Freßgass

Offiziell eröffnet hat nun der erste Highstreet-Standort der britischen Sandwich- und Kaffeekette in Deutschland. Weitere Standorte hierzulande sind im Fokus. mehr

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ifo Institut | Arbeitsmarkt

Kurzarbeit im Gastgewerbe kräftig gesunken

Im Gastgewerbe sank die Zahl der Kurzarbeitenden im April von 196.000 auf 90.000, also von 18,4 auf 8,5 Prozent der Beschäftigten. mehr

Flughafen München

"Schnellstmögliche Reaktionen waren notwendig"

In unserer Marktanalyse untersuchen wir detailliert die Gastro-Situation an den großen Flughäfen. Diesmal: München. mehr

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Ohne Supermarktanschluss

Wasgau expandiert mit Bäckerei-Konzept

Mit neuen Standalone-Bäckereien will der Lebensmittelhändler Wasgau seine Eigenproduktion besser auslasten und auch über das Vertriebsgebiet hinaus expandieren. mehr

Das Café Future live ist traditionell der Networking-Point der Profi-Gastronomie auf der Internorga. Corona zwang das Café zwei Jahre in die Pause, nun erstrahlte es in neuem Glanz. Der entspannte Rückzugsort vom Messegeschehen mit kulinarischen Kostproben und spannenden Branchentalks lockte Besucher, Gastro-Profis und Promis an. Wir danken den Sponsoren des Café Future live: La Cimbali, Coca-Cola, OSI Foodworks, OpenTable, Sides, Vandemoortele.

Das Café Future live ist traditionell der Networking-Point der Profi-Gastronomie auf der Internorga. Corona zwang das Café zwei Jahre in die Pause, nun erstrahlte es in neuem Glanz. Der entspannte Rückzugsort vom Messegeschehen mit kulinarischen Kostproben und spannenden Branchentalks lockte Besucher, Gastro-Profis und Promis an. Wir danken den Sponsoren des Café Future live: La Cimbali, Coca-Cola, OSI Foodworks, OpenTable, Sides, Vandemoortele.

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Internorga 2022

Das war das Café Future live

Das Café Future live ist traditionell der Networking-Point der Profi-Gastronomie auf der Internorga. Corona zwang das Café zwei Jahre in die Pause, nun erstrahlte es in neuem Glanz.

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Backwerk

Mehr Angebote ohne Fleisch

Pflanzliche Produkte erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Valora geht dem nach und führt mehrere vegetarische und vegane Snacks in den Backwerk-Shops ein. mehr

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Zwischenruf

Chapeau! Endlich Messe, endlich wieder Internorga

Die Internorga schließt mit guten Besucherzahlen ihre Pforten - und Organistoren, Aussteller und Besucher sind zufrieden. mehr

Burgerme

Umsatz in zwei Jahren verdoppelt

Der Burger- und Delivery-Profi konnte seinen deutschlandweiten Gesamtumsatz 2021 auf 86 Mio. Euro pushen – ein Plus von über 62 Prozent. mehr

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31. IMF

Jetzt Early Bird Tickets sichern!

WIR. Im neuen Zeitalter. – Unter diesem Motto präsentieren wir Ihnen das 31. Internationale Management-Forum am 28.-29. Juni 2022. Erfahren Sie alles über Learnings, Konzepte und Perspektiven für die nächsten Jahre. Jetzt Early Bird Tickets sichern! mehr

Internorga | Café Future live

"Die Leute haben Bock auf Ausgehen!"

Das Buchungsportal OpenTable und Learnings aus einer Gästebefragung standen im Fokus des Talks im Café Future live am Internorga-Dienstag. mehr

Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH

Apeiron erweitert Führungsteam

Robert Nichols wird sich ab sofort als Chief Operation Officer vor allem um die operativen Belange der mittlerweile 39 Restaurants der Gruppe kümmern. mehr

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