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| | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 8,0
und sind einfach zuzubereiten. | | |
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| | | | | | Kichererbsenmehl ist nicht nur reich an Ballaststoffen, die unsere Verdauung ankurbeln, sondern glänzt außerdem mit jeder Menge pflanzlichem Protein. Somit unterstützt das vegane Omelette den Muskelaufbau und -erhalt. Pluspunkt: Die vegane Version des Klassikers kommt ganz ohne Cholesterin aus. |
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| | | | | | Hier kommen reichlich Vitamine und Mineralstoffe auf den Tisch: Insbesondere Kalium, Calcium und Phosphor stecken in den Fruchtgemüsen Zucchini und Aubergine. Die kräftig riechenden schwefelhaltigen Bestandteile der Knoblauchzehen, sogenannte Phytonzide, wirken als natürliche Antibiotika. Dieses und viele weitere leckere und gesunde Rezepte findest du in unserem Wochenplan. |
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| | | | | | Dieser Obstsalat ist die optimale Frühstücks-Lösung, wenn es mal besonders fruchtig sein soll! Orange, Apfel und Beeren können mit dem Immunstärker Vitamin C überzeugen, während der Joghurt eine kleine Portion Protein einbringt und die Calcium-Zufuhr unterstützt. Das ist für starke Knochen und gesunde Zähne wichtig. |
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| | | | | | Die Heidelbeeren bringen abwehrstärkendes Vitamin C mit, das auch für den Aufbau von Bindegewebe, Knochen und Zähnen wichtig ist. Die Gerbstoffe aus den Früchten helfen zudem der Leber beim Abbau schädlicher Stoffe und fördern damit die Entgiftungsarbeit. |
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| | | | | | Hähnchen und Kichererbsen liefern Proteine. Zudem sind Kichererbsen eine wunderbare Ballaststoffquelle und fördern die gesunden Darmbakterien. Durch die Zugabe der vielen entzündungshemmenden Gewürze, wie Kurkuma, Ingwer und Koriander sowie die zahlreichen frischen Salatzutaten, wird das Rezept zum wunderbaren Fitmacher. |
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| | | | | | Die Pfirsiche versorgen uns mit Vitamin A, welches uns eine schöne Haut beschert. Zugleich ist Vitamin E, ein Radikalfänger, enthalten. Es schützt unsere Körperzellen und ist ein natürliches Anti-Aging-Mittel. |
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| | | | | | | | Schnell und einfach zubereitet soll es sein – ein leckeres, aber ausgewogenes Familienessen zu finden, ist gar nicht so einfach! Wenn dir die kreativen Ideen langsam ausgehen, helfen wir gerne weiter. Denn unsere Familienessen-Rezepte sind abwechslungsreich, kommen mit einfachen Zutaten aus und schmecken Groß und Klein gleichermaßen. |
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