Sommerlicher Leckerbissen
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| | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 8,0
und sind einfach zuzubereiten. | | |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | | Gesundes Knuspermüsli? Das geht! Denn Nüsse und Samen liefern neben reichlich Protein auch viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren sowie Vitamin E. Das fettlösliche Vitamin schützt als Antioxidans die Zellen vor schädlichen freien Radikalen. Zusätzlich garantieren die Ballaststoffe aus Haferflocken, Nüssen und Samen eine lang anhaltende Sättigung und einen aktiven Stoffwechsel. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Dank der natürlichen Fruchtsüße der Bananen kommt dieses Eis ohne raffinierten Zucker aus. Die Früchte liefern zudem reichlich Magnesium. Cashewkerne enthalten viel pflanzliches Eiweiß sowie gesunde Fettsäuren. Der Joghurt bringt zusätzlich etwas knochenstärkendes Calcium. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Statt Reis wird hier Blumenkohl eingesetzt. Dieser ist besonders gesundheitsförderlich, weil er viel Kalium liefert, welches das Herz im Takt hält und so vor Herzrhythmusstörungen schützt. Radieschen überzeugen mit reichlich Allylsenföl, das den Zuckerstoffwechsel günstig beeinflusst. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Die smarte Erfrischung für einen heißen Tag: Unser Eistee erhält eine aromatische Süße durch den Honig – dieser empfiehlt sich neben Agavendicksaft für alle, die mit weniger bis gar keinem Zucker süßen möchten. Zudem stärkt das Vitamin C aus den Erdbeeren das Immunsystem und die im Basilikum enthaltenen Polyphenole schützen unsere Zellen vor freien Radikalen. |
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| | | | | | | | | | | | | | Es muss nicht immer Hartweizengrieß oder Dinkel sein – auch Pasta aus Hülsenfrüchten, Reis oder Buchweizen schmeckt toll und liefert darüber hinaus reichlich Vitalstoffe. Lass dir unsere smarten Pasta-Gerichte schmecken! |
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