In het kort... | Jumbo verlaagt de prijs van vleesvervangers, na de proef eerder dit jaar toen vleesvervangers náast het vlees werden gelegd. 3D geprint plantaardig vlees van Redefine Meat nu te koop in online supermarkten Crisp en Albert Heijn Vegetarisch en plantaardig ook de norm voor gemeente Heerenveen: wie vlees wil tijdens gemeente georganiseerde maaltijden, moet dat vooraf aangeven. Voor wie het gemist heeft..., dit is onze top-5 recepten mét een overzicht van V-Label gecertificeerde supermarktproducten voor een vega(n) stamppotje! Na vega varianten van Ramadan, Divali, Rosh Hashana, Pasen en nog veel meer, is dit onze inspiratie voor een vega Chanoeka, dat 7 december a.s. start. Aan Tafel Met: Marjolein de Rooij, dierenrechtenactiviste, sparringpartner bij strategische vraagstukken in de veehouderij, Afrika-liefhebber, én ze schreef het boek "Hoeveel vakantiedagen heeft een varken?" Wij gingen 100% vegan uiteten bij restaurant De Veganees in Amsterdam - dit vonden wij ervan! |
|
|
| |