- Coronavirus: Bayern öffnet InnengastronomieAb Montag können Gastro-Betriebe im Freistaat ihre Gäste

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07. Juni 2021

Markus Söder

IMAGO / Sven Simon

Coronavirus

Bayern öffnet Innengastronomie

Ab Montag können Gastro-Betriebe im Freistaat ihre Gäste bei einer Inzidenz von unter 100 wieder in Innenräumen platzieren. mehr

Interview | David Baumgartner (Dean & David)

"Die Menschen kehren wieder in die Büros zurück"

Der Dean & David-Gründer und CEO spricht mit FOOD SERVICE über den Einstieg von Henry McGovern und die Zukunft der Marke. mehr

Pizza adé

Vapiano goes Pinsa

Der Wechsel in der Karte bei dem deutschen Italiener ist beschlossen: Pinsa wird Core-Produkt der 55 deutschen Vapianos. mehr

Frittenwerk

Weitere Verkehrsstandorte im Visier

Die Pommes-Manufaktur Frittenwerk eröffnet neue Units an Hauptbahnhöfen. Damit weitet das Konzept sein Portfolio an Hochfrequenzlagen aus. mehr

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Wettlauf der Lieferdienste geht in die nächste Runde

Der Markt für Lebensmittel-Lieferdienste läuft heiß. Mit Wolt drängt weitere Konkurrenz auf das Spielfeld – und neben Investoren zeigt sich offenbar auch Amazon interessiert. mehr

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Pflanzliches Superfood mit Protein-Kick

Gesunde Poweraktion bei Aramark - foodboost-Proteinpower mit Urgetreide und Hülsenfrüchten. mehr

Interview | Wisag Catering

"Unsere Branche ist völlig neu gefordert"

Die Situation der Contract Caterer ist herausfordernd, besonders im Business- und Eventbereich. Wir sprachen mit Ulrich Höngen, Geschäftsführer Wisag Catering, über die letzten zwölf Monate. mehr

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UniStreet, Frankfurt am Main

Frischemacher am Werk

Das Bistro UniStreet von Genuss & Harmonie bei Union Investment wurde beim Food & Health-Kantinentest sterne-dekoriert.

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Studentenwerk Osnabrück

Mit Veggie-Power

Klimafreundlich und rein pflanzlich kommt die Menülinie "Mensa global" des Studentenwerks Osnabrück bei den jungen Akademikern gut an. Gemeinschaftsgastronomie mehr

Transgourmet

Kitchen Plant an drei Tagen

Kitchen Plant ist ein digitales Messe-Event, präsentiert von Transgourmet und proVeg, vom 8. bis 10. Juni. mehr

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Top 3 in Zürich

Auf welche seiner Lieblings-Restaurants sich Daniel Wiesner, Co-Geschäftsführer der Familie Wiesner Gastronomie, in Zürich besonders freut, verrät er hier ... mehr

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