De speeltijd is voorbij. Het coronavirus, zeggen virologen nagenoeg unisono, komt als een verwoestende tsunami op ons af als we niet meteen draconische maatregelen nemen. Alles afgelasten. Voetbalwedstrijden. Popconcerten. Theatervoorstellingen. … Lees meer »

Pure C, het sterrenstaurant van Sergio Herman in Cadzand, zet geen vlees meer op het menu. "We moeten als chefs het goede voorbeeld geven", oordeelt de bekende (tv-)kok en culinair ondernemer. "Baanbrekend is die beslissing niet", vindt culinair … Lees meer »