Zicht op mijn nieuwe locatie

Zowel voor u als voor mij was de nieuwe route van de Rozijnenkorf naar De Kleine Korf een onverwachte. Toen ik in het voorjaar van 2007 mijn kookstudio, wijnproeverij en culinaire kadowinkel opende, had ik niet kunnen voorspellen voor welke uitdagingen ik mij door Corona in 2020 gesteld zou zien. Wij allemaal natuurlijk niet. Vanwege de lang voortdurende verplichte sluiting van de horeca was handhaving van mijn kookstudio financieel niet langer verantwoord en vol te houden. Vandaar de nieuwe koers en de nieuwe naam.
In tegenstelling tot wat ik van plan was, vervolg ik mijn bedrijf onder een frisse nieuwe naam: De Kleine Korf. Met de focus op het nu en de toekomst. Maar met een linkje naar wat was. Dat voelt beter. Om de voorgaande periode af te sluiten. Met de blik vooruit en in de achterzak de plezierige ervaringen van wat was.
Inmiddels heb ik een stoere, gloednieuwe opslag, bezoek- en inpaklocatie gevonden. Een kwartiertje buiten Deventer. Op een kleinschalig en fris bedrijventerrein(tje) in het groen van Twello. Daar vestig ik mij met De Kleine Korf. Diverse overwegingen hebben er toe geleid dat ik heb besloten om vooralsnog geen fysieke zaak te openen in de binnenstad van Deventer.
Het is een perfecte locatie voor de opslag van mijn wijnvoorraad en delicatessen. Hier tap en verpak ik uw olijfolie en azijnen. Hier haalt u uw van te voren betaalde bestellingen af. Hier spreek ik met u af voor het samenstellen, het inpakken en de levering van uw zakelijke (kerst)pakketten. Hier geef ik de wijncursussen en doe ik mijn administratie. Kortom, een heel fijne, nieuwe werkplek voor de voortzetting van de inhoud en sfeer van De Rozijnenkorf. Alleen nu als De Kleine Korf, zonder kookstudio. Vandaar de nieuwe naam.
Half juni vindt de oplevering en de verhuizing plaats. Vanzelfsprekend informeer ik u nader tegen die tijd.

De veranderingen in het kort

Voor degenen die het nog niet weten, mijn kookstudio komt niet meer terug. Wat blijft, zijn de recepturen die ik in de toekomst online met u deel. Bijvoorbeeld in combinatie met producten uit mijn webshop. Voorzien van kook- en wijntips en wijnspijsadvies. Ook publiceer ik kookverhalen en wijnweetjes op de site. Onder de kop 'heerlijckheden' kunt u daarvan al wat voorbeelden vinden. Op termijn kunt u mij inhuren voor kookles aan huis.

Wat mijn winkel betreft: deze vervolg ik met De Kleine Korf voor nu online. Ik richt me met De Kleine Korf, net als eerst (toen ik nog De Rozijnenkorf heette), zowel op de particuliere als de zakelijke markt. Met de verkoop van wijnen van eigen import, diverse soorten olijfolie, azijnen, en vele andere delicatessen. Ook voor advies over wijn en spijs, de samenstelling van uw wijnkaart, geschenken en (kerst)pakketten blijft u bij De Kleine Korf aan het juiste adres.
Wijncursussen blijf ik ook geven; op drie SDEN-niveau's, zoals u van mij gewend bent. In afwachting van de ontwikkelingen rond de Corona-maatregelen, start en vervolg ik de wijncursussen binnenkort weer op mijn nieuwe locatie. Met 8 deelnemers maximaal. Volledig Corona-proof. U kunt zich inschrijven via de website onder het kopje 'wijnen' in het hoofdmenu.

Wijn en Heerlijckheden van De Kleine Korf

Ik ben blij met mijn nieuwe plek. Een compacte, frisse en stoere ruimte met mogelijkheid voor opslag, kantoor, bezoek van klanten en inpakfaciliteiten. De producten zijn mooi gepresenteerd. Voor als u uw zakelijke (kerst)pakketten ter plekke met mij wilt samenstellen. Ook kunt u uw 'wekelijkse', vooraf betaalde bestellingen, afhalen. Op donderdag en vrijdag tussen 10.00 en 13.00 uur. Of ik breng uw artikelen aan huis. Zo blijven we toch met elkaar in contact. Om dit contact makkelijker en een beetje 'zoals vroeger' te maken, bezorg ik in Deventer en in omliggende gemeenten gratis. Plaats uw bestelling online. Bellen, mailen of appen kan natuurlijk ook. Ik bezorg op donderdag- en vrijdagmiddagen. Ik maak graag met u een afspraak over de exacte bezorgdag en -tijd.
Ik nodig u van harte uit om een kijkje te nemen op mijn verfriste website en webshop. Misschien kunt u nog niet 123 alle bekende producten vinden. Ik heb nog niet overal een plaatje of tekst geplaatst. Dat komt. Ik ben er dagelijks mee in de weer -:). Alvast rondneuzen, kan natuurlijk wel. Ik zie uw bestellingen heel graag tegemoet!
Hartelijke groeten,
Madelon Schreuders