Wird diese Nachricht nicht richtig dargestellt, klicken Sie bitte hier. Unsere Weine des Monats im Oktober |
|
Sehr geehrte(r) ! Im Oktober entführen wir Sie auf eine kleine Genussreise nach Süditalien, genauer gesagt nach Apulien und Kampanien. Entdecken Sie diese köstlichen Weine und erleben Sie den herrlich saftigen Fiano Salento Talo IGP 2020, den zeitlosen und unvergleichlichen Edda Lei Bianco IGP 2020 und den harmonischen Primitivo di Manduria Talo 2019 von San Marzano. Außerdem haben wir auch noch eine kleine Restmenge des köstlichen Ensis Taurasi Rosso DOCG 2013 vorrätig. Hier heißt es schnell sein! Es erwartet Sie ein Rotwein, der durch seine fruchtigen Noten sowie sein feines Tannin besticht. Zusätzlich finden Sie wissenswerte Fakten über den Ensis Taurasi Rosso in diesem Newsletter. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Schmökern und Verkosten unserer Wein-Highlights. |
| Im Glas schimmert der Fiano Salento Talo in zartem Strohgelb mit strahlend grünen Reflexen. In der Nase offenbart er wohlduftende blumige Noten und Anklänge von frischen exotischen Früchten. Er umschmeichelt den Gaumen mit entschiedener Weichheit, die von einer harmonischen Würze und einer guten Säure umspielt wird. Speisenempfehlung: Dieser Süditaliener eignet sich hervorragend als Begleiter zur Meeresküche, zu gemischten Vorspeisen und Pastagerichten aller Art. Alkoholgehalt: 12,5 % vol., lagerfähig bis 2022, Rebsorte: Fiano
|
| Im Glas erstrahlt der Primitivo in rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase überzeugt er mit einem wunderbaren Bouquet, das an reife Kirschen und Pflaumen erinnert und von angenehmen Kakao- und Vanillenoten begleitet wird. Dieser Wein besticht mit seiner samtigen Textur. Im Abgang überzeugen süßliche Anklänge.
Speisenempfehlung: Genießen Sie diesen Primitivo zu verschiedenen Bratengerichten, Lamm und Wild in kräftigen Saucen oder zu Hartkäse. Alkoholgehalt: 14 % vol., lagerfähig bis 2025, Rebsorte: Primitivo
|
| Im Glas erstrahlt der Edda Lei in glitzerndem Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase feine Noten von Pfirsich und Vanille. Ein fruchtiger, sanfter Wein mit einer feinen Mineralik und einem zeitlosen Charakter. Eine herrliche Cuvée mit einer guten Länge und einem feinen mineralischen Nachhall.
Speisenempfehlung: Der Edda Lei passt perfekt zu Fisch- und Kalbgerichten, Anti-Pasti und Vorspeisen, sowie zu Käse aller Art.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol., lagerfähig bis 2025, Rebsorten: Chardonnay, Fiano, Moscatello Selvatico
|
| Der Rotwein erstrahlt im Glas in einem leuchtenden Rubinrot mit samtigen, violetten Reflexen. Er besticht durch seine feinen Aromen von roten Früchten, Beeren, Schokolade, Lakritze und einer feinen Kräuterwürze. Der Wein reift 16 Monate in Eichenbarriques und erhält dadurch ein rundes, feines Tannin. Die feinen Fruchtnoten spiegeln sich auch im langen Abgang wider. Speisenempfehlung: Passt ausgezeichnet zu Rinderbraten, Wildgerichten aller Art, Pasta mit Tomatensauce und würzigem Käse. Alkoholgehalt: 14 % vol., lagerfähig bis 2024, Rebsorte: Aglianico
|
| 5 Dinge, die Sie über den ENSIS TAURASI ROSSO noch nicht wussten: Diese Rebsorte geht auf die griechische Ära zurück. Der Name leitet sich vom Hellenischen ab und wurde später mit der spanischen Kolonisation in "Aglianico" umgewandelt. Der Name „Taurasi“ leitet sich von Taurasia ab, einem kleinen Dorf aus der griechischen Epoche, das von den Römern nach dem Sieg über die Harpinen im Jahr 90 n. Chr. erobert wurde. Das Herkunftsgebiet der Trauben, die für die Herstellung des DOCG-Weins Taurasi geeignet sind, umfasst neben dem Dorf Taurasi, auch 16 weitere Gemeinden in der Provinz Avellino. Hier haben die Aglianico-Reben auf den vulkanischen Böden ihren natürlichen Lebensraum gefunden und können ihr ganzes Potential zum Ausdruck bringen. Die Trauben für den Ensis Taurasi Rosso stammen von sehr alten Weinbergen, die teilweise, wie auch der historische Weinberg in Case D'Alto, über 250 Jahre alt sind. Dieser Weinberg in Case D'Alto ist einer der letzten Beispiele für ungepfropfte Rebstöcke, die ein besonderes Erziehungssystem namens "Raggera Irpina" (Radialform) haben. „Ensis“ kommt aus dem Lateinischen und bedeutet „Schwert“, „Kampf“. Darüber hinaus erzählt es die Geschichte von Vesevo und Sebeto, zwei jungen Männern, die beide in ein schönes Mädchen namens Leucopetra verliebt waren. Lange Zeit warben beide Männer um das schöne Mädchen, aber sie konnte sich nicht entscheiden, welchen sie wählen sollte. Eines Tages, als sie am Strand Muscheln sammelte, tauchten Vesevo und Sebeto vor ihr auf und begannen einen schrecklichen Kampf. Leucopetra erschrak so sehr, dass sie ins Wasser rannte und nach ihrem Vater Neptun rief, der sie in den größten und schönsten Meeresstapel verwandelte. Sebeto weinte vor Schmerz so verzweifelt, dass er sich in einen Fluss verwandelte, der Tausende von Jahren später auf mysteriöse Weise verschwand. Vesevo verlor seinen Verstand. Das Feuer seiner Liebe verwandelte sich in das Feuer des Vulkans. |
| Verpassen Sie unsere Highlights im Oktober nicht und genießen Sie diese hervorragenden Weine aus Süditalien zu tollen Sonderpreisen! Mit den besten Grüßen aus Innsbruck,
|
| Bei Fragen erreichen Sie uns unter:
GOTTARDI - Feine Weine seit 1897 GmbH & Co. KG · Heiliggeiststr. 10 · 6020 Innsbruck
Telefon: +43 (0) 512 58 44 93 - 0 wein@gottardi.at · www.gottardi.at www.facebook.com/gottardi.feine.weine www.instagram.com/gottardi_feineweine
Öffnungszeiten Vinothek: Montag - Freitag von 09.00 Uhr - 19.00 Uhr Samstag von 09.00 Uhr - 12.00 Uhr
Bürozeiten: Montag - Donnerstag von 08.00 Uhr - 17.00 Uhr Freitag von 08.00 Uhr - 14.00 Uhr Das Angebot ist gültig bis 31. Oktober 2021, nur solange der Vorrat reicht. Alle Preise verstehen sich inkl. 20 % MwSt, Rationalisierungsrabatte und Sonderkonditionen gelten bei diesen Angeboten nicht.
|
| IHRE Daten sind UNS natürlich wichtig!Bei GOTTARDI haben Sie jederzeit Einsicht, wie personenbezogene Daten erhoben, genutzt und verarbeitet werden. Wir stellen somit sicher, dass Sie einen transparenten Überblick über Ihre Rechte erhalten und wie wir Ihre Daten für eine bestmögliche Nutzererfahrung verwenden.
Für weitere Informationen, empfehlen wir Ihnen, unsere aktualisierte Datenschutzerklärung und Allgemeinen Geschäftsbedingungen auf www.gottardi.at nachzulesen. Bei Fragen kontaktieren Sie bitte direkt unseren Kundenservice: wein@gottardi.at oder +43 512/55 44 93-0. |
|
|
Wenn Sie diese E-Mail (an: newsletter@newslettercollector.com) nicht mehr empfangen möchten, können Sie diese hier kostenlos abbestellen. GOTTARDI GmbH & Co. KG Alexander Gottardi Heiliggeiststraße 10 6020 Innsbruck Österreich +43 512 584493 wein@gottardi.at www.gottardi.at
|