SMAG, HOLDNING & HÅNDVÆRK |
Kylling med Smagen af frihed |
De bedste og mest velsmagende fødevarer skabes i tæt samspil med naturen. Dyr hører nu engang til i det fri. Løgismose kyllingen er et godt eksempel herpå. Den lever med jord under kløerne og boltrer sig blandt træer og buske i de franske skove i Pyrenæerne – det kan mærkes i kødets struktur og dybe velsmag. Løgismose kyllingeudskæringer er ingen undtagelse. Således har Løgismose håndskårne kyllingelår, kyllingebryst og Løgismose butterfly og mini rôtis nøjagtig samme dyrevelfærd og smag som den hele kylling. Så om end du skal imponere, stille familiens sult eller servere et velsmagende måltid på et splitsekund, kan du nyde, at du er hjulpet godt på vej med inspiration i denne mail – det er Smagen af frihed. |
|
|
Rôtis er små kyllingestege af udbenede, oprullede og håndbundne kyllingelår. En tilberedningsform, som giver sprødt skind og saftigt kyllingekød. Vores kyndige kok har fyldt Løgismose håndskårne kyllingelår med Løgismose soltørrede tomater, som begge er at finde på hylden i Netto, samt spinat og en gavmild mængde parmesanost. En klassisk fransk servering med et Løgismosisk tvist, som vi garanterer vil begejstre selv de mest selektive smagsløg. Løgismose håndskårne kyllingelår, 370-500 g, 55,- Tilbuddet gælder fra 6. maj t.o.m. 12. maj i Netto |
|
|
Psst… Er tiden knap kan du finde Løgismose mini rôtis med Karl Johan-svampe på hylden i Netto. Det er to mindre kyllingestege af lår fra Løgismose kyllingen, som allerede er oprullet, håndbundet og marineret med Karl Johan-svampe – saftige, velsmagende og rigeligt til 2 personer. Løgismose mini rôtis med Karl Johan svampe, 330 g, 65,- Tilbuddet gælder fra 6. maj t.o.m. 12. maj i Netto |
|
|
LØGISMOSE BUTTERFLYKYLLING |
Butterfly kylling i en pool af grøntsager |
Grundstenene i det italienske køkken er enkelhed, nøje udvalgte råvarer og retter, der kan deles family style. Det er denne ret et alletiders eksempel på – også selvom ingredienslisten kan synes lang. Enkelheden finder du i tilberedningen. Grøntsager og kylling bages nemlig i samme fad – også kaldet traybake – så både kyllingens og grøntsagernes safter får fornøjelse af hinanden. Buon appetito! Løgismose butterfly kylling, 600 g, 65,- Tilbuddet gælder fra 6. maj t.o.m. 12. maj i Netto |
|
|
Udskær kyllingen butterfly-style |
Har du tiden og kokkekundskaberne, kan du lave din egen butterfly-version af den hele Løgismose kylling. SÅDAN GØR DU Fjern rygbenet. Klip på hver side af rygbenet med en fjerkræsaks. Bred kyllingen helt ud, så al skindside vender opad og den er helt flad. Gem rygbenet i fryseren til en dag, der skal tilberedes suppe eller fond. |
|
|
Log ind på din profil og få leveret fragtfrit til PostNord pakkeshop* |
|
|
Klub Løgismose er en del af Løgismose Meyers
Ny Vestergade 2-4 · 5672 Broby John, du modtager denne mail, fordi du er medlem af Klub Løgismose Vin & Mad. Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og ændrede priser. *Fragtfri levering til pakkeshop gælder på ordrer, der indeholder vin eller spiritus, for medlemmer af Klub Løgismose Vin & Mad. Vi passer på dine personlige oplysninger. Læs mere om hvordan vi behandler dine personoplysninger her Du kan altid afmelde dig Klub Løgismose og vores nyhedsbreve. Afmeld dig her |
|
|
|
