| | | | Restaurant Fisher's stopt: alle inboedel incl. foodtrick online geveild Restaurant Fisher’s, gelegen boven op het zeeaquarium in Bergen aan Zee, heeft de restaurantdeuren definitief gesloten. De complete inventaris van dit restaurant wordt daarom geveild via het […] Lees verder |
|
|
|
| | | Themamaand Financiën: Leasen, kopen of huren. Wat is voordeliger? Bij de aanschaf van horeca-apparatuur zijn er drie financieringsmogelijkheden. Kopen, leasen of huren. In dit artikel zetten we de voor- en nadelen op een rij van deze drie financieringsvormen.
Het […] Lees verder |
|
|
|
|
|
| | | | Harald Droste opent Café Coberco in Enschede Café Coberco opent op donderdag 1 december zijn deuren in de voormalige Melkhal in Enschede. Een zaak waar chef-kok (en mede-eigenaar) Arjan Schepers (47) en zijn brigade gasten verrassen met […] Lees verder |
|
|
|
| | | | Les Patrons Cuisiniers organiseert culinair event waar 27 Michelinsterren bij elkaar komen Zondag 29 januari 2023 organiseert de vriendenclub Les Patrons Cuisiniers een culinair event. In de Beurs van Berlage in Amsterdam serveren de 24 Patrons ieder afzonderlijk een zesgangenmenu met […] Lees verder |
|
|
|
|
|
| | | | Welke boter is geschikt om mee te bakken? Boter wordt vaak gebruikt om mee te bakken, maar niet iedere soort boter is ervoor geschikt. Dat is niet alleen vanwege de smaak en het eindresultaat, maar ook vanwege gezondheidsaspecten die een rol […] Lees verder |
|
|
|
|
|
|
