JAHRESWECHSEL MAL ANDERS Zu Silvester müssen es nicht immer überfüllte Innenstädte, bunte Feuerwerke und jede Menge Lärm sein. Das alte Jahr lässt sich auch ganz in Ruhe mit Highlights verabschieden, die noch lange in Erinnerung bleiben. Falstaff sagt Ihnen, wie und wo Sie dem Neujahrstrubel entwischen können. |
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HIMMLISCHER GENUSS Einzigartiges, Traditionelles und Originelles – aber zweifelsohne sind immer wunderbare Genussmomente garantiert. Lasset die Korken knallen! |
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NEWS Falstaff präsentiert die schönsten und exklusivsten neuen Häuser in Österreich, weiß, was sich in Kitzbühel tut, verrät, wie man den »Wunderbar Jungle« in Wien findet und wo es in Salzburg Frühstück bis 14 Uhr gibt. |
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INTERVIEW Der Topkoch verrät im exklusiven Falstaff-Interview, wo er in Wien gern zu Gast ist und in welchen Restaurantküchen man Wegbegleiter seiner Karriere antreffen kann. |
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ADVERTORIAL Gewinnen Sie für sich und Ihre Begleitperson ein exklusives VIP-Erlebnis für das Bundesligaspiel gegen SC Austria Lustenau am 02./03. März 2024 mit genussvollem Catering von Food Affairs und den besten Stadionplätzen. |
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NÜCHTERN INS NEUE JAHR Zum Jahreswechsel muss es nicht immer Alkohol sein. Denn auch unter den alkoholfreien Drinks in der sogenannten Virgin-Variante gibt es eine breite Auswahl an feinen Kreationen, die ein Garant für absolute Genussmomente sind. |
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GOURMETBEGRIFF DER WOCHE BOUQUET GARNI Ein Würzsträußchen aus verschiedenen Kräutern, Gemüse und Gewürzen zur Verfeinerung von Fonds und Saucen. |
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GEHEIMTIPPS Aber Vorsicht: Nur geübte Skifahrer, Tourengeher oder wagemutige Snowmobil-(Bei)-Fahrer können dort speisen. |
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VOTING Von gediegen bis wild: Nach einem aufregenden Tag auf der Piste gibt es nichts Besseres als Après-Ski. Falstaff sucht die beliebtesten Lokale, Bars oder Hütten in Österreich für das Vergnügen nach dem Pistenspaß. |
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»BRANCHENGEFLÜSTER« Erstes »Roboter-Restaurant« der Welt steht kurz vor der Eröffnung: Hamburger- und Pommes-Roboter sollen für die Zubereitung sorgen, während eine KI sämtliche notwendigen Berechnungen übernimmt, um den Betrieb reibungslos am Laufen zu halten | Die beliebtesten Rezepte und Gerichte in Österreich: Die Google-Trends 2023 zeigen, welche Schmankerl im zu Ende gehenden Jahr besonders angesagt waren | Ein Hotel wird zum größten Solarprojekt Vietnams: Eine mehr als 23.000 Quadratmeter große Solaranlage deckt mehr als die Hälfte des Energiebedarfs des Resorts, das von einem Österreicher gleitet wird | So bestellt Österreich: Von Mood Food bis zu Direct-to-Cart – die aktuellen Trends und Fakten der Lieferwelt auf einen Blick. Inklusive ein Blick auf die Lieblingsgerichte und internationalen Trends im österreichischen Vergleich. |
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ADVERTORIAL Silvester steht vor der Tür: Es wird Zeit das alte Jahr gebührend zu verabschieden und das neue mit einem kulinarischen Höhepunkt zu begrüßen. In vielen Haushalten gehört Raclette genauso zum Abend wie die Feuerwerke, daher haben wir Rezeptvorschläge für einen köstlichen Start in 2024. |
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COOL UND ABENTEUERLICH Eisklettern, Fatbike oder Biathlon: Falstaff präsentiert die actionreichsten Aktivitäten für alle, denen normaler Pistenzauber zu wenig ist und verrät auch, wo man sich danach kulinarisch stärken kann. |
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KURZ MAL WEG Von den hippsten Kebab-Lokalen über die besten Restaurants rund um die Friedrichstraße bis zu den Lokalen mit der schönsten Aussicht – Falstaff zeigt, welche Adressen in Deutschlands Hauptstadt angesagt sind. |
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ADVERTORIAL Tagesaktuelle Nachrichten, Sport, die Highlights aus Kunst und Kultur sind künftig auf einem Portal abrufbar und sorgen für Unterhaltung rund um die Uhr. Wir haben uns angesehen, was das neue Format ausmacht. |
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GOODBYE 2023 Glück, Gesundheit, Wohlergehen – der Übergang ins neue Jahr ist von guten Wünschen gesäumt. Was Linsen und Sobanudeln damit zu tun haben, zeigt der Überblick zu kulinarischen Neujahrstraditionen auf der ganzen Welt. |
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STERNENREGEN ZUR JAHRESWENDE Während hierzulande nur ein paar Raketen und Feuerwerkskörper gezündet werden, finden anderswo beeindruckende Pyro-Shows statt. Falstaff stellt die spektakulärsten weltweit vor. |
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HAPPY 2024 Das beste Mitbringsel zwischen den Jahren sind schicke Glücksbringer – eine österreichische Tradition, die das neue Jahr beschwingt starten lassen soll. Falstaff LIVING hat schicke Design-Pieces recherchiert, die das Glück im neuen Jahr hold stimmen. |
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REZEPT DER WOCHE Sie sind kein klassisch chinesisches Dessert, sondern stammen aus der amerikanisch-chinesischen Küche: Mittlerweile haben Glückskekse die ganze Welt erobert. |
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ADVERTORIAL Das Jahr neigt sich dem Ende zu und so langsam wird es Zeit, sich über eventuelle Neujahrsvorsätze Gedanken zu machen. Besonders beliebt ist dabei alles rund um Finanzen und Sparen, damit Sie die schönen Seiten des Lebens besonders genießen können! |
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BACHLS RESTAURANT DER WOCHE Das traditionelle Gasthaus im Mostviertel, das Alt und Neu kombiniert, ist definitiv einen Umweg wert. Stefan Hueber präsentiert in der Küche gekonnt und kreativ regionale Produkte. Das Weinangebot ist vielfältig und beinhaltet sowohl lokale als auch internationale Entdeckungen. |
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WEIN DER WOCHE Ferrari Trento, Italien |
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