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| | | | Lieber Herr Do, | | Sie gehören zu den absoluten Weinliebhaber:innen, planen schon länger eine Genussreise durch Österreich oder suchen das perfekte Weingut für einen entschleunigenden Aufenthalt mit Ihren Liebsten?
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Tipp: Wir haben von jedem Weingut auch einen hervorragenden Wein für Sie mitgebracht!
Viel Spaß beim Entdecken und Planen Ihrer Reise wünscht Ihnen
Ihr Team der INTERSPAR weinwelt 🍷 | | | | |
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| | | | | | Steiermark: Weingut Krispel | | Im Zeichen des Vulkans am Weingut Krispel.
Schon bei der Ankunft beeindruckt der malerische Ausblick auf das steirische Vulkanland. Macht man sich erst einmal auf, das Genussgut Krispel zu entdecken, überraschen neben einzigartigen Geschmacksmomenten Eindrücke für alle Sinne.
Das Genussgut Krispel entdeckt man am besten in einer geführten Genießertour durch die Weingärten, den 3.400 m2 Weinkeller und die Basaltreiferäume. Erleben Sie dabei auch live die Wollschweine mit ihrem außergewöhnlichen Haarkleid. Diese alte mitteleuropäische Rasse hat Toni Krispel 1999 auf das Weingut gebracht.
Bei der Verkostung der ein oder anderen Weinkreation kann ein authentischer Einblick in das Weingut erlangt werden. Die Gemeinsamkeit aller Lagen im Weingut Krispel ist Basalt, der vulkanische Untergrund, auf dem das Weingut entstanden ist.
Die Weine tragen den Vulkan in sich und hinterlassen mit ihrer Frische und ihrer leicht rauchigen Note einen tiefen Abdruck.
Am Ende der Genießertour öffnet sich der Vorhang zum Genusstheater, wo Sie von ambienten Klängen und herrlichen Gerüchen empfangen werden. Im paradiesisch gestalteten Hof befindet sich die imposante Schauküche, in der Küchenchef Daniel Weisser mit regionalen Zutaten und stets mit Basalt herrliche Gerichte zaubert.
Beim Dessert führt Sie dann Stefan Krispels Schwester Lisa, die letztes Jahr ebenfalls von Gault&Millau gekürt wurde und die Auszeichnung zur Pâtissière des Jahres erhielt, in unvergleichliche Geschmackswelten. | | | | |
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| | | Füllig & saftig | | Krispel
Grauburgunder Neusetzberg Vulkanland Steiermark DAC 2021 | | In der Nase entfalten sich Aromen von reifer Birne, gerösteten Mandeln und einem Hauch von Zitruszeste. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und vollmundig, getragen von einer harmonischen Säure. Der lange Abgang überzeugt durch elegante Mineralik und zarte Würze, die das Gesamtbild perfekt abrunden. Ideal zu Osso Collo, Wollschweinmedaillons oder gegrilltem Seehecht.
Online Only! Um 27,99 €.
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| | | | | | Niederösterreich: Weingut Hagn | | Die ganze Welt des Weins erleben!
Das im nordöstlichen Weinviertel gelegene Weingut Hagn liegt seit mehr als 300 Jahren in Familienhand. 2006 übernahmen die beiden Cousins Leo jun. und Wolfgang jun. den Betrieb – und gehen dabei neue Wege.
Ausgebaut wurde seitdem nicht nur das Sortiment (neben Wein bietet man auch Gin und die Wein-Gin-Spirituose Herak an), sondern auch das Firmenareal.
In Mailberg schuf man eine echte Erlebniswelt für all' jene, die feinen Wein schätzen: in den eigenen Verkostungsräumlichkeiten, der Weingalerie, wird degustiert, im Restaurant Weindomizil die edlen Weine mit regionaler Küche auf Top-Niveau gepaart. Hinzu kommen Übernachtungsmöglichkeiten: liebevoll eingerichtete Doppelzimmer mit Blick auf die Reben sowie wie ein Ende 2023 eröffnetes Luxuschalet mit eigener Vinothek, freistehender Badewanne und großer Terrasse.
Jährlich darf sich das Familienunternehmen über
zahlreiche Preise und Auszeichnungen freuen – einerseits für die Weine,
andererseits auch für den Betrieb selbst.
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| | | | Füllig & fruchtig | | Hagn
Cuvée Colloredo 2021 | | Diese Cuvée besticht schon auf den ersten Blick durch ihr funkelndes Bordeauxrot.
Sie überzeugt mit ihrem charmanten Beerenaroma und zeigt sich geschmeidig mit gut eingebundenem Tannin sowie einem mächtigen, kraftvollen Abgang.
Jetzt um nur 10,99 € statt 12,99 €.
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| | | | | | Kärnten: Weingut Taggenbrunn | | Erleben Sie das charmante Weingut Taggenbrunn
in Sankt Veit an der Glan in Kärnten!
Entdecken Sie die historische Burg Taggenbrunn, die Ihnen nicht nur atemberaubende Ausblicke, sondern auch spannende Einblicke bietet. Lassen Sie sich von der multimedialen Ausstellung „ZEITRÄUME“ von André Heller verzaubern, die Licht- und Klangwelten in den ehrwürdigen Räumen der Burg entfaltet.
Im neu eröffneten Jacques Lemans Museum erleben Sie die Geschichte der renommierten Uhrenmarke hautnah, während die historische Dauerausstellung Sie in die römische und mittelalterliche Vergangenheit der Region eintauchen lässt.
Genießen Sie kulinarische Genüsse und erstklassige Weine im stilvollen Burg-Restaurant und entdecken Sie im Jacques Lemans Shop eine große Auswahl an hochwertigen Zeitmessern und Schmuckstücken.
Auch für die jüngeren Besucher gibt es viel zu erleben: Eine 100 Meter lange Rutsche und ein Abenteuerspielplatz sorgen für Spaß und Action.
Die Burg, die malerischen Weinberge und die vielen spannenden Erlebnisse sorgen dafür, dass Ihr Besuch in Taggenbrunn ein echtes Highlight wird! | | | | |
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| | | | Frisch & würzig | | Taggenbrunn
Sauvignon Blanc 2020 | | Dieser Wein überzeugt mit seiner feinen würzigen Note und weist ein Aroma von gelben Paprikaschoten, etwas Cassis und Stachelbeeren im Hintergrund auf.
Er ist wahrlich ein facettenreicher Speisenbegleiter.
Online Only!
Jetzt um nur 11,49 € statt 13,99 €.
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| | | | | | Burgenland: Rotweingut Prickler | | Seit den 1980er-Jahren hat sich Familie Prickler dem Weinbau verschrieben.
Die Rebstöcke werden liebevoll gepflegt, die Qualität im Weingarten großgeschrieben und die Aufmerksamkeit auf jedes Detail gelegt.
Pannonisches, mildes Klima mit den meisten Sonnenstunden des Burgenlandes verwöhnen die Weingärten am "Lutzmannsburger Hochplateau".
Das in Lutzmannsburg, der ältesten urkundlich erwähnten Weinbaugemeinde Burgenlands, gelegene Rotweingut Prickler lädt im 2021 eröffneten Weinshop zum Verkosten und Verweilen ein. Neben einem einladend großen, klimatisierten Verkostungsraum für Weinverkostungen, Seminare oder Workshops gibt es eine spektakuläre Bar, eine gemütliche Sitzecke sowie einen klimatisierten Lagerraum, in welchem die Weine der Familie Prickler unter optimalen Verhältnissen auf ihre Käufer:innen warten.
Verkostungen im Weinshop und Führungen durch den Weinkeller sind jederzeit möglich! Dieser ist täglich für Verkostungen und Verkauf geöffnet (um Voranmeldung wird gebeten).
Tipp: Buchen Sie mit Freunden oder der Familie eine kommentierte Weinverkostung für Gruppen oder halten Sie Ihr nächstes berufliches Seminar in jenem einladenden Ambiente ab.
Die nächste große Veranstaltung am Weingut Prickler ist der Tag der offenen Kellertür am 9. November 2024. Zu diesem Anlass sind von 13 bis 21 Uhr die Türen des Weinguts geöffnet, um Weinbegeisterten das aktuelle Sortiment zu präsentieren, den Keller zu zeigen und in gemütlicher Atmosphäre zu plaudern.
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| | | Frisch & fruchig | | Rotweingut Prickler
Cuvée Ried Altes Weingebirge 2022 | | Dunkles Rubingranat sowie violette Reflexe verleihen diesem Wein auf Anhieb Eleganz. In der Nase überzeugen eine zart kräuterwürzig unterlegte Brombeernote, reife Zwetschken, ein Hauch von Nougat sowie ein einladender Duft nach reifen Kirschen. Am Gaumen präsentiert dieser Wein eine angenehme Säure, verbunden mit einer zarten Süße und dezenter Tannine. Frisch, kraftvoll und fruchtig.
ab 6 Flaschen um nur 4,99 € statt 9,99 €.
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| | | | | | Niederösterreich: Weingut Pfaffl | | Es lohnt sich allemal, für einen Abstecher in dem
vielfach prämierten Weingut R&A Pfaffl in Stetten vorbeizuschauen und das unglaublich große Sortiment kennenzulernen. Das Weingut ist von Montag bis Freitag von 8 bis 12 Uhr und von 13 bis 17 Uhr geöffnet und bietet alle Weine zur Verkostung an.
Besonders bekannt sind die Pfaffls für ihre große Vielfalt an Grünen Veltlinern. Aber auch Muskateller, Riesling, Sauvignon blanc, Weiss- und Grauburgunder, Chardonnay, Zweigelt, St. Laurent, Pinot noir, Merlot und Cabernet Sauvignon werden hier mit großer Hingabe angebaut. Zahlreiche Auszeichnungen bestätigen die Qualität der Weine. Das Weingut wurde gleich dreimal zum „Besten Produzenten Österreichs 2024“ gekürt, von Mundus Vini, der Berliner Weintrophy und der Frankfurt International Trophy.
Einen Ausflug sollte man sich unbedingt für das Wochenende nach Ostern einplanen. Da öffnet das Weingut nämlich für das PFAFFL.opening seine Türen. Neben der Verkostung aller Weine bei Weinviertler Schmalzbrot und Vorarlberger Bergkäse, lädt man hier auch zum Plausch mit der Winzerfamilie und dem ganzen Team und Winzer Roman Josef Pfaffl führt persönlich durch die beeindruckend innovative Kellerei.
Seien Sie beim nächsten Pfaffl.opening, welches am 26. und 27. April 2025
stattfinden wird, dabei! | | | | |
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| | | | Füllig & saftig | | | Pfaffl Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Hund 2023 | | Ein kräftig-mineralischer Grüner Veltliner aus dem Hause Pfaffl. Viel Handarbeit und eine späte Ernte bringen diesen extraktreichen, eleganten Wein hervor. In der Nase begeistert eine deutliche Pfeffer-Würze, begleitet von fruchtiger Orange und Ananas. Am Gaumen trifft Pfeffer auf Mineralität und Zitrus auf Apfel. Ein saftiger, eleganter Wein mit balanciertem Säuerbogen. Der lange Abgang lädt auf ein weiteres Gläschen ein.
Jetzt um nur 11,99 € statt 14,99 €.
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INTERSPAR GmbH,
Europastraße 3, 5015 Salzburg
FN 58299i, LG Salzburg,
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