| Annonce uge 38 Hobro Avis: |
|
| BØFSANDWICH - som da mormor var ung! |
|
|
Pludselig kan det komme over slagtermesteren, "ikke fordi han har lyst, men fordi han trænger" til en gammeldaws bøfsandwich. Da han har Fru Madsens Livretter lige ved hånden, varmer han hakkebøfferne i kogeposen. Det er blevet lettere, siger Mesteren.
Bunden af den letristede bolle lægges på en tallerken. En bøf fra gryden lægges på bollen. Nu kommer der først ketchup og derefter remoulade på – ikke for meget ikke for lidt. Derefter hælder han godt med sovs over – det skal sejle godt på tallerkenen rundt om bøfsandwichen. Så kommer han rå og ristede løg på toppen (spar ikke på de ristede løg). Overbollen lægges på. Til sidst lægges ca. 10 syltede agurker skåret i skiver og 3 - 5 rødbeder skåret i tern ved siden af bøfsandwichen. Det er altid godt at servere surt og sødt som tilbehør, synes slagteren. Der serveres ikke pommes frites eller andet til, men gerne en kold øl. Velbekomme - en hurtig velsmagende variant med Fru Madsens Livret |
|
| Ossobuco Ossobuco er en kendt egnsret fra Piemonte samt fra Lombardiet i Italien. Navnet ossobuco henviser til det hul, som er midt i benet, dér, hvor marven sidder. Marven er væsentlig for at ossobuco får den rette smag. |
|
|
I denne uge er der et hurtigt knaldtilbud til læserne af nyhedsmailen:
Ossobuco - udskåret i skiver 18,- kr / ½ kg
Ossobuco - 5 kg klar til fryseren 15,- kr / ½ kg |
|
| Suppehønsene er danske og kommer fra HASAGERGÅRD |
|
SUPPEHØNS - vejer 3-4 kilo Tilbud så længe lager haves
99,95 kr / stk |
|
|
| Masser af tegn i sol, måne og stjerner tyder på, at vi kommer til at spise mere og mere tang i fremtiden. Vi har naturligvis vendt produktet i vores produktgruppe, hvor alle er enige om trenden. Vi tror dog ikke på, at tang endnu spiller en større rolle i danskernes madforbrug, - vi forsøger at holde os godt orienterede om udviklingen, og finder nedenstående oplysninger relevante og uddybende. Artiklen er skrevet af Annette Harbech Olesen, og du finder den ved at trykke på nedenstående link: |
|
Fru Madsen har mange livretter:
I denne uge:
Stegte Kalkuncuvetter
Har du nogle gode ideer til det lune, så brug linket herunder. |
|
|
| HUSK, når du abonnerer på nyhedsbrevet, får du tilbud og nyheder før Hobro avis - mange af vores super tilbud annonceres kun i nyhedsmailen |
|
|
|
|
