Du er altid velkommen til at komme med kommentarer, forslag og spørgsmål til nyhedsbrevet.

 

Med venlig hilsen
John Buhl

 

Ny undersøgelse viser, at syv faktorer, der er kendt for at have en positiv indvirkning på hjernens og hjertes sundhed — at være aktiv, spise bedre, tabe sig, ikke ryge, opretholde et sundt blodtryk, kontrollere kolesterol og sænke blodsukkeret — også giver lavere risiko for demens hos personer, der er arvelig disponeret for demens.

 

Kilde: American Academy of Neurology. "Seven healthy habits linked to lower risk of dementia in those with genetic risk." ScienceDaily. ScienceDaily, 25 May 2022. 

 

Kommentar:

 

Fem af disse livsbetingelser har i en eller anden udstrækning direkte relation til vores kostvaner -- sund kost, normal vægt, normalt blodtryk, normalt kolesteroltal og normalt blodsukker -- og den bedste kost er en veltilrettelagt plantebaseret kost uden for mange kalorier.

 

Gode søvnvaner burde også inkluderes som et vigtigt punkt.

 

Læs: Søvnproblemer kan øge risikoen for demens og for tidlig død
___

 

  
Din tarm og din hjerne kommunikerer konstant med hinanden, og tarmbakterier kan medvirke til en stærk trang til bestemte fødevarer.

 

Ideen om, at bakterier i vores tarme kan påvirker vores adfærd, kan lyde langt ude, men forskere, der studerer sammenhængen mellem hjerne og tarmbakterier anser det nu som et faktum.

 

En sund tarmflora gør det sandsynligvis lettere at vælge sunde fødevarer.

 

En planterig kost gavner bakteriesammensætningen i tarmene, fordi den giver næring til sundhedsfremmende bakterier i tarmen.

 

Læs mere: Tarmbakterier kan påvirke hjernen og hvilke fødevarer, vi har lyst eller trang til

 

 — multivitamin uden animalske ingredienser

 

OmniVegan Multi er en multivitamin med et bredt indhold af vitaminer og mineraler helt uden animalske ingredienser.

 

Den indeholder samtidig de næringsstoffer, som er særlig relevante for vegetarer og veganere — inkl. en høj dosis B12-vitamin, B2-vitamin, D-vitamin, K2-vitamin, jern, zink og selen.

OmniVegan Multi:

 

 — god optagelse og virkning

 

Vitamin B12 bidrager til en normal funktion af nerve- og immunsystem samt energistofskifte.

 

Vitamin B12 bidrager til at mindske træthed og udmattelse samt til en normal omsætning af homocystein.

 

OmniVegan B12 er en højt doseret smeltetablet, der indeholder B12-vitamin i den aktive form methylcobalamin. OmniVegan B12 er helt uden animalske ingredienser.

 

Tidligere var B12 i form af cyanocobalamin den mest anvendte form af vitaminet, men cyanocobalamin er en syntetisk form for B12 (en menneskeskabt form, der ikke forekommer naturligt), og den indeholder en lille smule af giftstoffet cyanid. Derfor anbefaler mange fagfolk nu i stedet et produkt som OmniVegan B12, der indeholder den naturidentiske form methylcobalamin, som antages at have færre potentielle bivirkninger.

 

Hvis du ønsker B12-vitamin med den syntetiske cyanocobalamin, kan du købe den her.

 

Du kan sandsynligvis væsentlig øge optagelsen af B12-vitamin ved at tage en smeltetablet som OmniVegan B12 mellem måltiderne. Det er samtidig bedst at lade tabletten smelte i munden, da det øger optagelsen via mundens slimhinder.

 

 

OmniVegan Omega-3 er en plantebaseret Omega-3, der er udvundet af havalger med et højt indhold af omega-3 fedtsyrerne EPA og DHA.

 

OmniVegan Omega-3 indeholder Omega-3 fedtsyrerne EPA og DHA, som blandt andet bidrager til, at hjertet fungerer normalt.

 

DHA er også med til at vedligeholde et normalt syn og en normal hjernefunktion ved et dagligt indtag på 250 mg DHA.

 

Det høje indhold af DHA gør OmniVegan omega-3 velegnet til gravide og ammende. Moderens indtag af DHA bidrager til normal udvikling af hjernen og øjnene hos fosteret og hos spædbørn, der ammes.

 

Omega-3 olien i OmniVegan omega-3 har en langt bedre renhedsværdi end selv de bedste fiskeolier.

Bliv medlem af facebookgruppen: Plantebaseret kost for alle 

 

Klik på billedet for at læse mere:

 

En kogebog til alle, som fravælger mælk og mælkeprodukter. Bogen viser, hvordan du let kan tilrettelægge en sund, nem og lækker plantebaseret kost, der indeholder nok calcium fra planter.

 

Normalpris: 249,- Tilbud: 180,-

E-bog om brød bagt af hvede, hvor alle kornets bestanddele er bevaret - fuldkornsmel. For hjemmebagere, men også industribagere vil kunne hente viden om hvordan man bager med fuldkornsmel suppleret med andre kornsorter, frø og nødder.

Anbefaling af Mortens bagebog
"... Lige en ting: Jeg synes, du skal slå lidt mere på tromme for Mortens bagebog med fuldkorn. Jeg købte den for nogle år siden og er glad for de opskrifter, jeg indtil nu har prøvet. Her er det mit daglige brød.
Venlig hilsen Henny Hansen"