- 2. Quartal 2022 | Yum! Brands: Taco Bell als Best Performer Taco Bell USA erfreut mit einem Plus von

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05. August 2022



Taco Bell
IMAGO / UIG

2. Quartal 2022 | Yum! Brands

Taco Bell als Best Performer

Taco Bell USA erfreut mit einem Plus von 8 % bei den Same-Store-Sales, doch der Ausstieg aus Russland drückt auch das Ergebnis von Yum! Brands, mehr



Starbucks

Umsatz-Plus trotz Problemen in China

Die Erlöse von Starbucks wuchsen in den drei Monaten bis Ende Juni im Jahresvergleich um knapp 9 Prozent auf 8,2 Milliarden Dollar (8,1 Mrd Euro). ­ mehr

 
 
 
 

Lagardère | Panda Express

Doppel-Premiere auf der Ramstein Air Base

Die US-Marke Panda Express feiert ihren Europa-Start, für den Travel-Spezialist Lagardère das erste Engagement auf einer Militärbasis. ­ mehr

 
 

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Wo investieren Sie soviel Geld, Mr. McGovern?

Ehemaliger Amrest-CEO auf millionenschwerer Restaurant-Einkaufstour. Er will in Digitalisierung und Nachhaltigkeit investieren. ­ mehr

 
 
 
 

Just Eat Takeaway

Jörg Gerbig soll zurück in den Vorstand

Nach einer externen Untersuchung soll Gerbig wieder in den Vorstand berufen werden. Außerdem blickt das Unternehmen aufs letzte Halbjahr zurück. ­ mehr

 
 
Metropolen von Paris über London, Madrid bis Berlin stehen bereits auf der Adressliste der französischen Restaurantgruppe Big Mamma - und nun zählt auch ein Strandrestaurant zum Portfolio: Das Giacomo am Strand von Larvotto im Fürstentum Monaco.
Metropolen von Paris über London, Madrid bis Berlin stehen bereits auf der Adressliste der französischen Restaurantgruppe Big Mamma - und nun zählt auch ein Strandrestaurant zum Portfolio: Das Giacomo am Strand von Larvotto im Fürstentum Monaco.
Metropolen von Paris über London, Madrid bis Berlin stehen bereits auf der Adressliste der französischen Restaurantgruppe Big Mamma - und nun zählt auch ein Strandrestaurant zum Portfolio: Das Giacomo am Strand von Larvotto im Fürstentum Monaco.

Giacomo Monte Carlo
Big Mamma eröffnet im Fürstentum Monaco

Die Gewinnerin des Hamburger Foodservice Preises 2022, die Big Mamma Group, eröffnet ihr erstes Restaurant mit Meerblick.


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Kochboxen

Briten können Lebensmittel auf Tiktok kaufen

Tiktok geht unter die Lebensmittelverkäufer: In Großbritannien können Kunden auf der beliebten Kurzvideoplattform jetzt Artikel von diversen Kochboxen-Anbietern kaufen. ­ mehr

 
 
 
 

Deutsche Umwelthilfe | Einwegmüll

Städte gefordert, Mehrweg zu fördern

Umweltschützer fordern Städte zum Kampf gegen Einweg-Artikel auf. DUH-Geschäftsführerin Barbara Metz sieht die Bundesregierung in der Pflicht. ­ mehr



Trendtouren

Reisen zu den Profis

Die nächsten Trendtouren des Gastro-Experten und Trend-Scouts Pierre Nierhaus führen nach Miami, Singapur und Berlin. ­ mehr

 
 
 
 

Liebesbier Bayreuth

Roboter schaufelt Zeit für den Service frei

Service-Roboter zur Personalentlastung verbreiten sich immer weiter. Auch im Liebesbier auf dem Gelände von Maisel & Friends kommen sie zum Einsatz. ­ mehr

 
 

Außer-Haus-Konsum 2021

Die gesamte Branche auf einen Blick

Im Außer-Haus-Konsum 2021 finden Sie wertvolle Statistiken und Informationen aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsgastronomie. Damit bieten wir Ihnen einen umfangreichen und vielseitigen Einblick in die gesamte Branche. Sichern Sie sich jetzt Ihr persönliches Exemplar! mehr

 
 

Neues Infektionsschutzgesetz

Maskenpflicht-Ausnahmen für Restaurants

Zum Schutz vor einer Herbst-Coronawelle sollen die Bundesländer ab Oktober wieder Maskenpflichten verhängen dürfen. Für Restaurants sollen Ausnahmen möglich sein. ­ mehr

 
 
 
 

CEO Rossinyol

Dufry finanziert Autogrill-Übernahme allein

Für die angekündigte Autogrill-Übernahme sei Dufry auf kein Fremdkapital angewiesen, sagt der Dufry-CEO im Interview mit Bloomberg. ­ mehr

 
 

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Ausbilder-Leitfaden für die reformierte Ausbildung

Drei neue, kostenlose Publikationen geben Gastgebern Tipps und Materialien für die reformierten Ausbildungsberufe. So funktioniert die neue Verordnung. ­ mehr

 
 
 
 

McCain Food Service

Kartoffel-Spezialist beruft Vertriebschef für D-A-CH-Region

Der Vertrieb der Food-Service-Sparte von McCain hat einen neuen Verantwortlichen für das Geschäft im D-A-CH-Raum. ­ mehr



Chefslist

Das digitale Fenster zum Großhändler

André Klein und William Harris digitalisieren mit Chefslist Großhändler. Angefangen haben sie auf einem Wochenmarkt in Frankfurt. ­ mehr



Brennerei Ziegler

Erstmals ein Aperitif: "Zeitgeist"

Bisher ist die Traditions-Brennerei Ziegler in der Gastronomie für ihre Digestifs bekannt. Nun hat sie erstmals einen Aperitif kreiert und hergestellt ... ­ mehr



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