Bunt und gesund
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| Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. | |
| | | | | | | | | Süßkartoffeln bieten jede Menge Biotin, das die Gesundheit der Haut effektiv fördert und diese vor unerwünschtem Feuchtigkeitsverlust bewahrt. Das Vitamin E aus Mandeln schenkt sprödem Haar einen schönen Glanz und tolle Festigkeit. Im Kohlgemüse Brokkoli steckt reichlich Folsäure. Dieses B-Vitamin wird zur Regeneration von Zellen und für die Blutbildung gebraucht. |
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| | | | | | | | Das vegetarische Kichererbsen-Curry ist gut für unser Gehirn und unsere Nerven, denn Aprikosen zählen zu den besten Lebensmitteln für ein fittes Hirn. Die enthaltene Glucose (Traubenzucker) ist ein idealer Energiespender und bringt Power für die Denkarbeit. Dieses und weitere leckere Rezepte findest du in unserem aktuellen Wochenplan. |
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| | | | | | | | | Haferflocken und Äpfel enthalten viele Ballaststoffe, die für eine lange anhaltende Sättigung sorgen. Die in Äpfeln ebenfalls enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe schützen unsere Körperzellen vor der Schädigung durch freie Radikale. |
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| | | | | | | | Oliven punkten mit einfach ungesättigten Fettsäuren wie Ölsäure. Diese wirken antientzündlich und reduzieren daher das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. |
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| | | | | | | | Das Pseudogetreide Buchweizen ist glutenfrei und enthält jede Menge Mineralstoffe wie Magnesium, Kalium und Eisen; Letztere tragen zu einem gesunden Herz-Kreislauf-System bei. Für gute Sättigung sorgt der Ballaststoff Hemicellulose, der in Speisepilzen vorkommt. |
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| | | | | | | | Die ätherischen Öle des Rosmarins sollen krampflösend im Bereich der Gallenwege und des Dünndarms wirken und allgemein kreislaufanregend sein. Der Rosmarintee tut also speziell gut nach einem üppigen Essen, bei niedrigem Blutdruck und Erschöpfungsgefühl. |
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| | | | | | | Ofengerichte schmecken nicht nur toll, sondern sind auch echtes Essen für die Seele: Denn was gibt es an einem kühlen Tag Besseres, als sich mit einem Teller voll dampfendem Auflauf, knuspriger Kartoffelspalten oder leckerer Pizza von innen zu wärmen? Eben! Wir haben deshalb für dich unsere Lieblingsrezepte für Ofengerichte zusammengestellt. |
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