Saisonale Superfood-Bowl
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| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Süßkartoffeln mit Spargel, Auberginen und Halloumi |
| | | | | | Bunter Teller mit ordentlich Vitamin-Power |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Joghurt mit Beeren und Paranüssen |
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| | | | | | | | | | Reich an Omega-3-Fettsäuren |
| | | | Pochierter Lachs mit Reis und Papaya |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Für die meisten Menschen sind sie gut verträglich, bei manchen allerdings lösen sie Verdauungsbeschwerden aus: Die Rede ist von sogenannten FODMAPs (fermentierbare Oligo-, Di-, Monosaccharide und Polyole). Dabei handelt es sich um größtenteils unverdauliche, meist kurzkettige Kohlenhydrate, die im hinteren Teil des Darms von Bakterien fermentiert werden. |
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