Herbstlicher Nockerltraum! Plus: Salzburger Nockerl leicht gemacht!
Eine Birne am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen. Zugegeben - vermutlich ist sie in dieser Variante in aller Früh doch zu viel des "Guten". Wenn es aber eine Sache gibt, der Naschkatzen nachmittags nicht widerstehen können, dann sind es diese zuckersüßen Nockerl. 😋🍐️🤗 Diese Hübschen ziehen alle Blicke auf sich! Aber auch die inneren Werte können sich sehen lassen: In den kleinen Seelenschmeichler hat definitiv die Birne das Sagen. Mit Topfen, Ei und Grieß wird sie zu Nockerl geformt und auf feinster Buttermilchsauce getoppt. |
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Videotipp des Tages
Birne | Die wichtigsten Fakten rund um die süße Birne haben wir in diesem Video für Sie kurz und knapp in unter 60 Sekunden zusammengefasst. | |
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| Dessert des Tages
Salzburger Nockerl | Süß wie die Liebe und zart wie ein Kuss: Für den einen Österreicher sind sie heiße Luft, für den anderen die beste Nachspeise der Welt. Wie auch immer man zu den Salzburger Nockerln steht – fest steht, sie gelten als Königsdisziplin der regionalen Küche und sind ein Klassiker. Bissen für Bissen schweben Sie mit diesem himmlischen Dessert auf Wolke 7. |
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