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Salut à toutes et à tous,
 

QU'EST CE QU'UN COMPLÉMENT ALIMENTAIRE ?

 

"Prendre des compléments c'est du dopage", voilà ce qu'on entend à répétition, tourné à toutes les sauces. C'est un sujet qui ne prendra jamais fin je crois, surtout chez nous en France. Il y a toujours ceux qui aiment détraquer la réalité, et faire des drames là où il ne devrait pas y en avoir

Là où il devrait y en avoir il y en a pas.

Alors je me risque aujourd'hui a une définition des termes de compléments alimentaires et de denrées alimentaires pour mettre je l'espère un peu d'ordre dans vos esprits, bien que je pense que vous mes très chers lecteurs et lectrices savent exactement ce qu'il en est. Si ce n'est pas le cas, ça le sera après cette lecture et vous verrez qu'un monde sépare les suppléments que nous prenons des produits dopants.

Je vais également répondre à la question que l'on me pose souvent : Y'a t'il un risque à prendre des compléments alimentaires ? (Inspiration de mon EBOOK Tome 3 : Comment faire sa diète facilement).

 

 

Un complément alimentaire est une préparation contenant un ou plusieurs nutriments de manière très concentrée. Une alimentation variée, équilibrée, saine suffit à couvrir tous les besoins en nutriments.

Cependant, dans certaines situations physiologiques (croissance importante, fatigue, faiblesse passagère) ou liées à la pratique d’un sport intensif (entraînements réguliers, régime : prise de masse, perte de gras, etc…) il se peut alors que les besoins en certains nutriments essentiels ne soient pas complètement couverts par une alimentation classique. Les compléments alimentaires sont censés aider à compenser ce manque sur le court ou moyen terme.

Les compléments alimentaires sont donc utilisés pour différentes raisons : corriger des déficiences alimentaires, pour augmenter et développer la masse musculaire, pour perdre du poids, optimiser les performances en ou hors compétition.

Vous retrouverez dans mon EBOOK Tome 3 : Comment faire sa diète facilement les suppléments que je conseille toute l'année, ceux qui vous seront le efficaces, tout ça en cherchant à minimiser le budget au maximum.

 

Y'A T'IL UN RISQUE A L'UTILISATION DE COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES ?

Un sportif professionnel ou amateur ayant une pratique régulière et stricte, a besoin d’une supplémentation nutritionnelle particulière, adaptée à ses besoins et à ses objectifs. Comme on dit chez nous, les résultats c'est : 50% entrainement - 50% nutrition, la nutrition fait partie intégrante du processus de progression.

Pour beaucoup, les compléments sont le remède miracle pour obtenir rapidement des gains physiques sans trop d'efforts... Navré pour eux, mais les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments. Ils s’adressent au contraire à des personnes saines, avec pour objectif d'améliorer les capacités individuelles et d’agir en prévention de carence, de fragilisation, de fatigue. Ils s’intègrent à une alimentation variée et équilibrée et sont sans effets secondaires dans les conditions d’utilisation recommandées.

La nutrition représente sans équivoque 50% de vos résultats. Bien gérer sa diète permet à nous sportifs d’anticiper et de minimiser les conséquences nocives sur l’organisme dues à une pratique régulière et intensive d’une activité sportive.
 

L’ACTIVITÉ SPORTIVE INTENSE ET RÉGULIÈRE PROVOQUE :

Une augmentation des besoins nutritionnels proportionnelle à la dépense calorique. L’alimentation "normale" d'une personne sédentaire ne suffit pas à les couvrir.

Pourquoi ?

Car à moins d'avoir déjà un apport élevé en protéines, minéraux, acides aminés il faudrait qu'en plus cet apport soit qualitatif sous peine de ne faire que du gras, ou d'aller droit à une fatigue généralisée (physique et mentale).

L’effort intense provoque également  :

- une acidification de l’organisme
qui a pour conséquence une augmentation des pertes en calcium, ce qui fragilise les os, augmente les douleurs musculaires et articulaires.

- une sensibilité aux infections, augmente le risque des tendinites et des déchirements musculaires.

- une réduction de l'absorption du fer.

En faisant de l'exercice, on provoque des micro-traumatismes au niveau des fibres musculaires (en clair on détruit le muscle pour en refaire). Vous comprenez donc pourquoi votre diète joue un rôle clé dans votre progression et dans le maintien de la santé. En adaptant votre alimentation vous pouvez optimiser votre organisme, mieux le préparer à l'effort et de la sorte en tirer les meilleures performances possibles tout en respectant votre corps.

En MUSCULATION, nous cherchons avant tout à mieux récupérer. Si vous êtes comme moi à supporter 4 séances d'au moins 2 heures par semaine vous savez à quel point il est des fois difficiles de tenir la forme et le niveau de performance.

Vous supplémenter permet ainsi d'équilibrer ses dépenses énergétiques et surtout de réparer plus rapidement votre organisme affaiblit par des entraînements destructeurs (puisque le principe en musculation est de détruire les fibres musculaire pendant l'effort en créant de petites lésions).

L'organisme réparerait alors ces lésions en formant de nouvelles fibres plus épaisses et plus solides pour compenser les dommages et pouvoir faire face à de nouveaux dégâts. Ce processus est complètement naturelle, qui se produit même quand on ne fait pas d'exercice physique. Pour que l'organisme se répare et développe votre masse musculaire il est important de lui apporter ce dont il a besoin.

Les besoins nutritionnels varient donc selon la discipline sportive, l’individu, les objectifs, le niveau d’entraînement.
 


("Je prends mon magnésium et ma vitamine c tous les jours, mes bras poussent tout seul" dixit la personne en photo)

N'est-ce pas une forme de dopage finalement ?
 

DÉFINITION DU DOPAGE (Larousse)

"Fait d’administrer, d'inciter à l'usage, de faciliter l'utilisation, en vue d'une compétition sportive, de substances ou de procédés de nature à accroître artificiellement les capacités physiques d'une personne ou d'un animal ou à masquer leur emploi en vue d'un contrôle."

Nombreux sont ceux qui se font un malin plaisir d'assimiler la prise de produits autres que sous une forme alimentaire classique comme étant du dopage. Pour eux prendre des gélules, même de vitamines ou d’acides aminés est directement assimilé à du dopage.

Votre médecin ne vous a t'il donc jamais prescris du magnésium ?

Une mystification alimentée et parfaitement manipulée par les médias qui font malheureusement encore à ce jour de graves erreurs à ce sujet. Ils nuisent clairement à l’image du sport et surtout à l'image de la musculation. Il est pour moi très important de lutter contre cette pratique scandaleuse et ridicule qui provoque des débats de non sens dans chaque manifestations sportives, alors qu'il serait plus important de mettre à jour les véritables dégâts que provoque le dopage chez les jeunes qui peuvent en user de plus en plus facilement via des commandes outre atlantique sur internet.

Mais là, bizarrement on entend rien à ce sujet !
 

ALORS OUI, LES AMPHÉTAMINES, LES STÉROÏDES, LES HORMONES DE CROISSANCE, etc sont des PRODUITS DOPANTS.

ET NON ! LES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES NE SONT PAS DOPANTS !

Le CIO (Comité international olympique) insiste lui-même sur la distinction entre compléments alimentaires et produits dopants. Il existe pour pouvoir bien faire la distinction entre dopants et non dopants des listes accessibles par tous via notamment le site du Ministère des Sports et de la vie associative : www.santesport.gouv.fr, mais pas que...

Concernant les produits considérés comme dopants et interdits, L'Europe a également mis à disposition sur internet la liste des Interdictions En et Hors compétition : http://conventions.coe.int/Treaty/FR/Treaties/Html/135-2014_1.htm

Je n'entamerais donc pas un débat sur le sens même du mot dopage que certains aiment appliquer aux consommateurs de magnésium, protéines en poudre, vitamine D. Le Conseil de l'Europe et notre Ministère des Sports ont émis une définition du dopage en mettant à jour des listes précises et cela suffit amplement pour connaitre les limites du naturel et de l'artificiel. Pour le reste ce n'est que mauvaise foi et blablatage sans fin et sans intérêts particuliers.http://conventions.coe.int/Treaty/FR/Treaties/Html/135-2014_1.htm

En France, la 1ère loi sur le dopage date du 1er juin 1965, avec une définition très précise : "est considéré comme dopage le fait d’administrer sciemment en vue ou au cours d’une compétition sportive des substances destinées à accroître artificiellement et passagèrement les possibilités physiques d’un sportif et susceptibles de nuire à sa santé".

Malgré cette loi, on a vu dernièrement encore un scandale sur la créatine, plusieurs fois médiatisée comme produit dopant malgré que la communauté internationale des scientifiques et nutritionnistes ait prouvé le contraire. Les médias n’étaient d’ailleurs pas là pour les aider à passer le message !

Florent Manaudou en a encore récemment fait les frais et même sa soeur a du tristement justifier sa consommation de créatine pendant les derniers championnats du monde.http://conventions.coe.int/Treaty/FR/Treaties/Html/135-2014_1.htm
 

LES PRODUITS DE L'EFFORT SONT-ILS CONSIDÉRÉS COMME DES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES ?

NON !

Les produits de l’effort sont considérés comme des DENRÉES ALIMENTAIRES destinées à une alimentation particulière (Directive 2009/39/CE du parlement européen et du conseil du 6 mai 2009).

Il s’agit des aliments adaptés à une dépense musculaire intense (protéines en poudre, gainer, barres et gels énergétiques, boissons énergétiques,…).

On retrouve dans cette catégorie tous les produits alimentaires sous forme de poudre déshydratées riches en protéines et glucides.


 

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PROMOTION DE LA SEMAINE : PROTEIN ICE CREAM DE SCITEC NUTRITION

 


 
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RAPPEL DIÉTÉTIQUE : BEURRE D'AMANDES DE SCITEC NUTRITION
 

AVIS DE L'EQUIPE : SIMPLE ET NATUREL !

Contrairement aux mythes qui circulent sur internet, les amandes ne font pas grossir. 

C'est même tout l'inverse, les amandes augmentent l'effet de satiété et freinent l'absorption des lipides. Leur richesse naturelle en protéines les place dans les aliments de premier choix pour les végétariens comme source de protéines. 

Sous forme de beurre, elle peut être facilement incorporée à vos collations, en tartine ou directement pris à la cuillère pour atteindre votre quota de lipides, de protéines et de glucides journalier.

Alors il y a toujours la grande question, quelle différence y'a t'il entre le BEURRE et la PURÉE d'amandes ?

AUCUNE !!!

C'est en fait des appellations commerciales, on retrouve ainsi des marques qui nomment ça purée d'amandes et d'autres beurre d'amandes. La méthode de fabrication est la même, c'est à dire un broyage à la meule à basse température après un éventuel séchage. Les meilleures compositions que vous puissiez trouver sont comme le beurre d'amandes Scitec composés uniquement d'amandes à 100 % ! 

Il existe aussi de la purée (ou beurre qu'importe) BLANCHE, ce sont en fait des amandes émondées sans la peau qui sont utilisées pour faire le beurre. 

RIEN DE PLUS

 
 

Le beurre d'amandes est un beurre naturellement riche en protéines, en fibres et en graisses mono-insaturées.

Il est sans gluten, il ne contient que de bonnes graisses, et il est parfait pour les végétariens

Scitec Nutrition a fabriqué ici un beurre totalement pure. Il n'y a donc dans ce beurre d'amandes, ni conservateur, ni arôme, ni sucre ajouté.

C'est un beurre riche et 100% naturel.

Pour 100 grammes de beurre d'amandes, vous retrouvez ainsi : 20 g de protéines.
 

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DÉSTOCKAGE - 30 % SUR VOS SUPPLÉMENTS FAVORIS

N'oubliez pas notre section DESTOCKAGE en boutique comportant des suppléments remisés à -30%. Vous avez l'accès à cette partie privé de la boutique SuperPhysique dés la première commande passée.

ATTENTION : Vous ne pouvez visualiser les produits déstockés qu'une fois connecter à votre compte personnel.

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EXERCICE DE LA SEMAINE 

Un exercice vu et déjà vu : Le pullover
Muscles travaillés : pectoraux, grand dorsal, grand rond, triceps, épaules, abdominaux


 

Un mouvement tombé quelque peu en désuétude, le pull over est un exercice pour le haut du corps à la fois d’assouplissement, de correction éventuelle de certaines postures, et également un bon moyen d’améliorer son ampliation thoracique.

Le travail en travers du banc permet un meilleur étirement, mais ne permet pas de prendre de charges trop lourdes. Il doit être réalisé avec beaucoup d’attention, en respectant des règles simples (coudes orientés vers l’extérieur en particulier), afin de ne pas provoquer de blessure et en tirer le meilleur parti. Les séries longues et lentement exécutées apportent le meilleur compromis.

L'erreur vue le plus souvent ici, c'est l'utilisation excessive des coudes comme d'un levier pour remonter la charge du bas vers le haut. Il faut exécuter le mouvement bras semi-tendus et surtout bloquer la flexion du coude pour réduire l'utilisation des triceps dans le travail. Si non respecté vous travaillerez vos triceps au détriment de vos pectoraux en transformant l'exercice en magic tryceps.

Le pull over est un exercice risqué. Si vous ne respectez pas les consignes d’exécution, une blessure peut vite arriver.
Une blessure aux épaules si vous ne pensez pas à écarter légèrement les coudes, au triceps ou au dos si vous ne vous pas êtes pas assez échauffé.

Faîtes attention.
 

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MEMBRE DU CLUB SUPERPHYSIQUE DE LA SEMAINE

Florianffa63 a réussi une performance de niveau "SILVER": 10 répétitions à 16 kg au CURL INCLINE !
Vidéo a visionner ici : http://www.clubsuperphysique.org/biceps/curl-incline/florianffa63-10x16kg-curl-incline-2/

FÉLICITATIONS A LUI ET BON COURAGE POUR LA SUITE !

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Bons entraînements à toutes et à tous et à la semaine prochaine !

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