| Stikstofbemesting op natuur inclusieve wijze |
|
En hoe wij dat doen
Tegenwoordig hoor je steeds vaker over natuur inclusieve landbouw,
oftewel regeneratieve landbouw.
Het komt er kort gezegd op neer dat je er alles aan doet
om samen te werken met de natuur.
En daar letten wij erg op.
Een mooi voorbeeld is onze stikstofbemesting.
Natuurlijk is stikstof uit vervuilende kunstmest (zoals in de gangbare landbouw)
uit den boze.
Natuurlijke stikstofbemesting doen wij o.a. met Alfalfa meel (Luzerne),
Foliar (gefermenteerde plantensap) ed.
Daarnaast maken we veel gebruik van groenbemesters (wikke en winterrogge)
gedurende de wintermaanden.
Zie de foto hierboven.
Zondag vertellen we je wat je hier ziet in Peter's hand (zie foto hierboven).
Heb je al enig idee?
(Klik op de groene knop hieronder om deze vraag te beantwoorden!) |
|
| Kom lekker lokaal je biologische groenten kopen! |
|
Vanochtend geoogst en vanavond op je bord!
Kom je vanmiddag ook naar onze groentekraam aan de weg?
Met volop biologische groenten van eigen teelt
Vers van heel dichtbij dus, en je proeft āt
Vanmiddag weer volop bospeen, winterpeen,
pompoenen, bloemkolen, bietjes,
regenboogpeen,
spruitjes, diverse kolen, knolselderij, tomaten, uien,
appels Elstar, Conference peren,
aardappels,
paprikaās, pepers, knoflook etc.
Alles voor een heerlijk en gezond herfst weekeinde!
Onze groentekraam is open op:
Vrijdagen van 15.00-17.00 uur en op
Zaterdagen van 10.00-12.00 uur
Tot ziens aan de Noordwolderweg 9 in Noordwolde (GR)!
Liesbeth & Peter |
|
| Bloemkoolsteak uit de oven |
|
Bloemkool, maar dan net even anders ;)
Probeer deze lekker gekruide en gegrilde bloemkoolsteaks uit de oven eens!
Deze steaks van bloemkool zijn weer eens totaal iets anders
en een ideale vleesvervanger voor steaks.
Nog nooit bloemkool uit de oven gegeten?
Probeer het eens, het is ontzettend lekker! |
|
| Radicchio salade met walnoten |
|
| Deze lichte, snelle salade van radicchio van eigen teelt! met witlof rozijnen balsamico
en walnoten is heerlijk als voorgerecht of als lekkere lunch! |
|
| Volg ons op Facebook en Instagram voor de laatste updates |
|
| Verder in de aanbieding... |
|
Onze groente/fruitpakketten
Groenten
Rode biet* (De Verte, Sexbierum)
Bloemkool* (Jan Willem Bakker, Munnekezijl)
Prei* (Groothendrikshoeve, Elim)
Radicchio* of raapstelen* (EKONOOM Groenteteelt, Noordwolde)
Mix van scheuten* (EKONOOM Microgroenten, Noordwolde)
Fruit
Sinaasappel Navelina* (Spanje)
Peer Conference* (Robert Elshof, Dronten)
Bananen (Dominicaanse Republiek)
Kiwi* (Italie)
Blauwe bessen* (Peru)
De producten met een * koel (evt. in een vochtige doek) bewaren,
producten met een *! zijn slechts enkele dagen houdbaar. |
|
|
|
|
|
