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Spezial: Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten

Viele Menschen vertragen bestimmte Lebensmittel schlecht. Liegt es an einer Intoleranz oder Allergie? Erfahren Sie hier mehr über Nahrungsmittelunverträglichkeiten.

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Laktoseintoleranz

Menschen mit Laktoseintoleranz können keinen Milchzucker verdauen. Warum das so ist und wie Sie eine Laktoseintoleranz erkennen können, erfahren Sie hier.

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Zöliakie: Wenn jeder Bissen Brot den Darm reizt

Bei Zöliakie reagiert der Darm heftig auf das Getreideklebeeiweiß Gluten. Auf den Verzehr von Brot oder Nudeln folgen Krämpfe, Durchfall und Blähungen. Lesen Sie alles zu Ursachen, Folgen und Ernährung bei Zöliakie!

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Die gemeinsten Glutenfallen

Verstecktes Gluten steckt in vielem: Essen, Getränken und Naschzeug. Welche Lebensmittel Menschen mit Zöliakie meiden sollten, erfahren Sie in der Bildergalerie.

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Weizenallergie

Bei einer Weizenallergie reagiert das Immunsystem auf bestimmte Weizen-Eiweiße. Lesen Sie mehr zu Diagnose, Behandlung und richtiger Ernährung.

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Weizensensitivität und Glutensensitivität

Die Weizensensitivität verursacht Symptome wie Bauchschmerzen und Durchfall. Was der Grund dafür ist und wie man die Krankheit behandelt, lesen Sie hier.

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Sorbitunverträglichkeit

Von Sorbitunverträglichkeit spricht man bei einer gestörten Sorbit-Aufnahme aus dem Darm. Mehr über Ursachen und Behandlung lesen Sie hier!

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Fruktoseintoleranz

Menschen mit Fruktoseintoleranz vertragen wenig oder gar keinen Fruchtzucker. Mehr über die verschiedenen Formen und die richtige Behandlung lesen Sie hier!

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H2-Atemtest

Der H2-Atemtest diagnostiziert Kohlenhydratunverträglichkeiten wie Laktose- und Fruktoseintoleranz. Lesen Sie hier außerdem, was danach zu beachten ist!

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Histaminintoleranz

Bei einer Histaminintoleranz (Histaminose) reagiert der Körper auf eine erhöhte Menge an Histamin. Lesen Sie hier mehr zum Thema!

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Kuhmilchallergie

Bei einer Kuhmilchallergie reagieren Betroffene allergisch auf Eiweiße der Kuhmilch. Wie sich das äußert und was dagegen hilft, lesen Sie hier.

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Tütensuppen, Chips & Co: Probleme mit Glutamat?

Kopfschmerzen, Hautausschlag, Herzrasen: Glutamatreiche Lebensmittel können bei empfindlichen Menschen Beschwerden auslösen. Was steckt hinter einer Glutamatunverträglichkeit?

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