Si vous êtes fans de ramens, vous allez adorer cette entrée de « Bretons en Cuisine » qui reprend tous les codes de la recette traditionnelle : des nouilles soba (à base de sarrasin), des œufs marinés et un bouillon riche en saveurs. La seule difficulté : attendre 12 h avant de le déguster !

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Bretons en Cuisine

Recettes gourmandes et créatives

Oups... Toutes nos excuses, vous n'avez pas reçu nos recettes du week-end. Voici notre sélection !

L'entrée
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Si vous êtes fans de ramens, vous allez adorer cette entrée de « Bretons en Cuisine » qui reprend tous les codes de la recette traditionnelle : des nouilles soba (à base de sarrasin), des œufs marinés et un bouillon riche en saveurs. La seule difficulté : attendre 12 h avant de le déguster !

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Le plat
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Faites le plein de fer et de vitamines avec cette recette de « Bretons en Cuisine » ! Endives, pommes, boudin noir : un mariage de saveurs et de couleurs plus que réussi. Le détail qui fait toute la différence : la vinaigrette acidulée à base de miel, moutarde et vinaigre de cidre.

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Le dessert
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S’il vous reste des kiwis un peu mûrs, n’hésitez pas à tester cette recette de « Bretons en Cuisine » : un dessert glacé, à la fois fruité et chocolaté, qui nous rappelle notre enfance, mais qui nous permet aussi de faire le plein de vitamines !

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