| Snackpoint bezig aan eindsprint voor 31 december | | De formule Snackpoint verwelkomt voor het einde van 2020 nog vijf tot zeven nieuwe ondernemers. Dat laat formuledirecteur Roger Gielen weten aan Snackkoerier. Volgens Gielen heeft de formule zich bewezen in coronatijd. | | |
|
|
| (advertorial) | | Frites in Mediterrane sferen | | Mediterrane landen staan bekend om siësta’s, urenlang tafelen met sangria of wijn en kruidige gerechten. Laat je gasten proeven van deze ontspannen sfeer met de Chique de Frites Mediterrane. De Chique de Frites special bestaat uit Bolognese saus, Prosociano, frites en rucola. | | |
|
|
| Primeur voor AnyTyme: eerste locatie zonder zitplaatsen | | De broers Gabriël en Michel Oral openen eind oktober een AnyTyme-locatie die puur gericht is op afhalen en bezorgen. Hun bedrijf, Eetcafé Toscane in Borne, wordt omgebouwd tot AnyTyme Toscane. Het is de eerste binnen de formule zonder zitplaatsen. | | |
|
|
| (advertorial) | | Frietwinkel ‘t Bakhuus succesvol met frikandel speciaal toppings | | Ze gaan er bij Frietwinkel ‘t Bakhuus in grote getalen doorheen: de (vegetarische) frikandel, meest geliefde snack van Nederland. Hij verkoopt ze met verrassende verse toppings en maakt hierdoor een hoop extra marge. ‘’Daar komen je gasten écht voor terug’’, zegt Marcel Van de Pol. | | |
|
|
| Horecapersoneel test het vaakst positief op corona | | Van alle horecamedewerkers die zich vanaf juni lieten testen op corona, heeft één op de twintig het virus opgelopen. Daarmee is de horeca de beroepsgroep met het hoogste percentage positieve tests. | | |
|
|
| Horecaondernemers positiever over toekomst | | 43 procent van de horecaondernemers denkt dat de zaak nog zeker een jaar bestaat. Dat is van alle sectoren in Nederland de grootste stijging ten opzichte van juni. | | |
|
|
| Domino’s start campagne ‘Ik heb niks op zak’ | | Domino’s vraagt met de campagne ‘Ik heb niks op zak’ aandacht voor de veiligheid van maaltijdbezorgers. Bezorgers dragen tijdens de donkere wintermaanden een band met een belangrijke boodschap. | | |
|
|
| Starten met bezorging: 13 vragen om te beantwoorden | | Maaltijdbezorging blijft een belangrijk thema voor de cafetariabranche. Steeds meer ondernemers stappen in deze groeimarkt. Voordat je echter begint, moet je deze dertien vragen kunnen beantwoorden. | | |
|
|
| Jos Muller: Complimentje is fijn en goed voor de werksfeer | | Veel mensen weten niet hoe om te gaan met een compliment. Als je zelf durft te ervaren hoe fijn het is om een compliment te krijgen, zul je ze ook vaker geven. Dat bevordert een goede werksfeer. | | |
|
|
| Uniek: loaded fries met gehaktballetjes en rozemarijn | | Op zoek naar friet met topping waarmee je je gasten écht kunt verrassen? Remia heeft speciaal voor de lezers van Snackkoerier vijf unieke recepten ontwikkeld. Deze keer: loaded fries met gehaktballetjes en rozemarijn-zeezout mayonaise | | |
|
|
| Volg ons op sociale media | | |
|
|
|
