Lad os give en hånd med årets julemiddag, så I bare skal sætte jer til bords og nyde de saftige andelår, den perfekte sovs og tiden med hinanden.

Glæd jer til bryst og lår af and, krydret rødkål, ristede kartofler, brunede kartofler og den himmelske andeskysauce. I slutter naturligvis af med vores bløde risalamande med kirsebærsauce og sukkerristede mandler. Det hele lavet fra bunden af vores kokkes erfarne hænder.

Du vælger, om I skal spise klassisk, eller I hellere vil samles om den vegetariske menu til juleaften med blandt andet saftig terrine på svampe.

Læs mere nedenfor.

Vores julemenu kræver kun et minimum af køkkenindsats før servering og leveres lige til døren 22. og 23. december, så du på selve juleaften blot skal varme maden efter vores helt enkle anvisninger, dække bordet og tage kærligt imod dine gæster.

Den klassiske julemiddag dufter af minder og tradition. Det er et af de måltider på året, som man helst ikke skal ændre for meget på.

Derfor vil I på vores version af julemiddagen også finde andebryst og confiteret andelår, hjemmelavet rødkål, to slags kartofler og en himmelsk andesovs.

Vi lover selvfølgelig, at sovsen er smagt til, skindet på andet er sprødt og risalamanden vaniljeprikket og flødefuld.

Igen i år har vi udviklet en vegetarisk julemiddag, hvor saft og kraft hentes fra vinterens solide grøntsager som kastanjer, kål og rodfrugter.

Til at binde det hele sammen har vi lavet en kraftig svampesauce, der supplerer kartoflerne, julekompotten og terrinen på vinterens grønt.

Vi tilbyder stadig tapas og receptionsmenuer helt indtil d. 1 december

Vi har givet vores bud på en tapasmenu med nordiske toner, men med udgangspunkt i delevenlige smagsoplevelser, der kan sendes rundt om bordet. Små, delikate serveringer, saftig dyppelse, charcuteri, grønne fristelser, nybagt brød og meget mere.

Vores receptionsmenu er et godt bud til jubilæet, konferencen, den runde fødselsdag eller en anden anledning, hvor maden skal kunne spises stående i en haps.

Vores kundeserviceteam sidder klar til at svare på alle dine spørgsmål og vejlede dig om, hvilken menu, der er bedst til netop din fest.

Ring til os på 39186900

Skriv til os på [email protected]

Du modtager denne email, fordi du er tilmeldt Meyers nyhedsbrev. Du kan til enhver tid framelde dig vores nyhedsbrev.

Vi passer på dine personlige oplysninger

Læs mere hvis du vil se, hvordan vi behandler dine personoplysninger.

Dampfærgevej 10, 2100 København Ø