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Freitag, 6. März 2020 |  |
| Markt & Preise | Kritik: Margen bei Labelfleisch zu hoch |  | | | | Den Grund für den stagnierenden und teils rückläufigen Absatz beim Labelfleisch sieht der Schweizer Tierschutz im grossen Preisunterschied zu konventionellen Produkten. Er fordert Marktakteure und Bund zum Handeln auf. Weiterlesen... |
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 | Politik & Wirtschaft Käse: Die Schweiz ist Weltmeister Am weltgrössten Käse-Wettbewerb in Madison USA, setzte sich Schweizer Käse gegen die internationale Konkurrenz durch. Die Schweiz feierte einen Doppelsieg. Weiterlesen... |
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 | Tiere «Abkalbung kostenintensive Phase» Tiefe Zwischenkalbezeiten galten betriebswirtschaftlich immer als sinnvoll. Unter bestimmten Voraussetzungen ist dies aber nicht sinnvoll. Dazu kommt, dass jede Abkalbung risikoreich und kostenintensiv ist. Weiterlesen... |
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| Vermischtes Schweizer Schnaps zum Desinfizieren Aufgrund der hohen Nachfrage wegen des Coronavirus werden in der Schweiz vielerorts die Desinfektionsmittel knapp. Als Alternative bietet sich hochprozentiger Alkohol an. Die Schweizer Brenner erinnerten am Freitag daran, dass jede Brennerei diesen Alkohol verkauft und bereit hält. Weiterlesen... |  |
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| Politik & Wirtschaft Verschärfte Kontrollen bei Geflügel Das Programm soll den Nachweis erbringen, dass die Haltungsbedingungen von Geflügel den Anforderungen der Tierschutzgesetzgebung entsprechen, schreibt das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV in einer Mitteilung. Weiterlesen... |  |
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 | Politik & Wirtschaft Geld gespart mit Chip-Budding Zier- und Obstbäume mittels Pfropfen zu veredeln, ist eine uralte Methode. Dass das Umpfropfen auch bei Reben funktioniert, entdecken immer mehr Winzer. Am Zürichsee hat eine Weinbäuerin das Experiment gewagt – und ist vom Resultat überzeugt. Weiterlesen... |
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 | Markt & Preise Futtergetreide: Richtpreise stabil Die Richtpreise für Futtergetreide und Eiweisspflanzen der Ernte 2020 wurden von der Branchenorganisation Getreide, Swiss Granum, festgelegt. Die Preise bleiben gegenüber dem Vorjahr unverändert. Weiterlesen... |
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 | Politik & Wirtschaft Agrarland-Spekulation eindämmen Für Landwirte ist der Grund und Boden die Basis allen Wirtschaftens - doch Flächen sind knapp und werden zusehends teurer. Der deutschen Regierung fordert die Bundesländer auf, Spielräume für Finanzinvestoren einzuschränken. Weiterlesen... |
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 | Tiere Braunvieh Schweiz verschiebt DV Das Coronavirus sorgt für weitere Absagen von Anlässen. Braunvieh Schweiz verschiebt die Delegiertenversammlung vom 1. April in Zug auf den 20. Mai. Weiterlesen... |
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 | Tiere Welt-Holstein-Konferenz verschoben Wegen des Corona-Virus ist die World Holstein Conference, die vom 22. bis 28. März in Montreux hätte stattfinden sollen, auf den 21. bis 27. März 2021 verschoben worden. Weiter verschiebt Braunvieh Schweiz seine Delegiertenversammlung vom 1. April auf den 20. Mai 2020. Weiterlesen... |
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 | Vermischtes Mit Schärfe gegen Erkältung Japaner und Chinesen verwenden ihn oft, Bayern mögen ihn zu Bier. Hierzulande ist der Rettich eher eine Randerscheinung. Weiterlesen... |
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 | Tiere Tierquälerei: Neues Kontrollkonzept Nach dem Tierschutzfall in Oftringen AG haben die Aargauer Kantonsbehörden erste Konsequenzen gezogen. Ein Kontrollkonzept, regelmässige Schulungen des Personals und ein internes Monitoring der auffälligen Tierhaltenden sollen ähnliche Fälle verhindern. Weiterlesen... |
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 | Vermischtes Sabotage: Landwirte geschnappt Nach jahrelangen Sachbeschädigungen ist der Polizei in Bayern erstmals ein Schlag gegen Saboteure von Maishäckslern gelungen. Die Polizei Neustadt an der Aisch bei Nürnberg habe drei Landwirte dingfest gemacht, die im dringenden Verdacht stünden, in fünf Fällen landwirtschaftliche Geräte beschädigt zu haben. Weiterlesen... |
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Wetter: Prognose für Samstag, 7. März 2020Am Samstag sind im Norden vor allem am Vormittag noch einzelne Schnee- oder Schneeregenschauer möglich. Danach setzt sich trockenes Wetter mit Aufhellungen durch. Der Sonntag verspricht trockenes und teils sonniges Wetter. Einige dichtere Wolkenfelder ziehen vorüber. Die Temperatur steigt an. Zum Beginn der nächsten Woche ist das Wetter wechselhaft. Zeitweise fällt Regen und es ist vor allem am Dienstag mild. Mehr Wetter auf schweizerbauer.ch |
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Print-Ausgabe vom 7. März 2020 Diese Artikel finden Sie in der aktuellen Ausgabe: • Milder Winter mit Mäuseplage • Selbstversorgungsgrad wird sinken • Raus, BTS würden obligatorisch • «Essen reicht bald nicht mehr für alle» • Tierliche Grubenarbeiter mit Nebenwirkung • Nicht jeder Schatz beschert Reichtum • Fette Margen für Grossverteiler • Dossier: Armeepferde • Nach der Biestmilch intensiv tränken • 49 Jahre Fachwissen gehen in Rente  |
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