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Freitag, 5. Juni 2020 |  |
| Politik & Wirtschaft | Spezialregeln zugunsten der Bauern |  | | | | Eine Analyse des Bundesrats von verschiedenen agrarpolitischen und fiskalischen Massnahmen zeigt: Die Bauern profitieren im Vergleich zur übrigen Schweizer Wirtschaft und Bevölkerung von Spezialregeln. Im Bericht berücksichtigt wurden sowohl agrarpolitische als auch fiskalische Massnahmen. Weiterlesen... |
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 | Markt & Preise Mit Pop-up-Käsereien Markt aufmischen Das Alpenland Schweiz bietet ideale Voraussetzungen zur Produktion von hochwertigem Käse. Die Geschwister Aileen und Lloyd Zumstein fanden es deshalb schade, dass auf manchen Alpen hochwertige Milch nicht verwertet werden kann. Mobile Käsereien könnten dies künftig verhindern. Weiterlesen... |
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 | Markt & Preise Cremo schreibt wieder Gewinn Der Freiburger Milchverarbeiter schloss das Geschäftsjahr 2019 mit einem Gewinn von 415'000 Franken ab. Zudem hat das Unternehmen nach eignen Angaben den Milchpreis um 8,5% erhöht. Weiterlesen... |
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| Markt & Preise Hochdorf: Die Neuen für den VR Der Milchverarbeiter Hochdorf hat am Freitag die neuen Kandidaten für den Verwaltungsrat vorgestellt, welche die Generalversammlung am 30. Juni wählen soll. Die Aktionäre werden dann auch über einen Antrag auf Sonderprüfung entscheiden können. Weiterlesen... |  |
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| Markt & Preise Die aktuellen Marktpreise Auf schweizerbauer.ch werden am Freitag jeweils die aktuellen Schlachtviehpreise publiziert. Weiterlesen... |  |
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 | Markt & Preise Schweinefleisch klare Nummer 1 Knapp 2,5 Mio. Schweine wurden 2019 geschlachtet, schreibt das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) im Marktbericht Mai. 41,3 Prozent des Fleischangebots 2019 stammt aus der Schweineproduktion, mehr als jede andere Fleischart. Weiterlesen... |
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 | Markt & Preise Lager leeren sich Die Sortimentsbreite an Tafeläpfeln in den Lagern nimmt ab. Im Bio-Bereich sind nur noch Restmengen verfügbar. Weiterlesen... |
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 | Politik & Wirtschaft Olma 2020 ist abgesagt Die Olma Messen St. Gallen haben Chancen und Risiken analysiert und sind zum Schluss gekommen, dass eine erfolgreiche Durchführung der Olma 2020 nicht möglich ist. Die beliebteste Publikumsmesse der Schweiz wird deshalb abgesagt. Weiterlesen... |
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 | Politik & Wirtschaft EU: Mehr Milch im 1. Quartal Die Milchbauern in der Europäischen Union haben im ersten Quartal 2020 mehr Rohstoff an ihre Molkereien geliefert als im Vorjahreszeitraum. Nach Angaben der EU-Kommission stieg das Aufkommen an Rohmilch um 2,8% auf 36,18 Mio. t. Weiterlesen... |
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 | Politik & Wirtschaft Grosse Grenzöffnung am 15. Juni Die Schweiz öffnet am 15. Juni die Grenzen zu den EU- und Efta-Staaten sowie Grossbritannien und nicht nur gegenüber Deutschland, Frankreich und Österreich. Angesichts der Pandemie-Situation erscheine dies möglich, schreibt der Bundesrat. Weiterlesen... |
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 | Tiere World Dairy Expo 2020 ist abgesagt Zum ersten Mal in ihrer 53-jährigen Geschichte ist die grösste Milchviehausstellung, die World Dairy Expo in den USA, abgesagt worden. Grund dafür ist die Corona-Pandemie. Weiterlesen... |
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Wetter: Prognose für Samstag, 6. Juni 2020Das Wetter am Wochenende ist unbeständig. Am Samstag sind trockene Abschnitte länger als am Sonntag und am Samstag sind einige Aufhellungen zu erwarten. Am Samstag ist es kurzzeitig milder, am Sonntag sinkt die Schneefallgrenze wieder gegen 2000 Meter. Zum Beginn der nächsten Woche gehen die Regenmengen zurück. Aufhellungen werden häufiger, tagsüber sind aber weiterhin Schauer zu erwarten. Die Temperatur steigt nur langsam an und verharrt unter 20 Grad. Mehr Wetter auf schweizerbauer.ch |
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Print-Ausgabe vom 6. Juni 2020 Diese Artikel finden Sie in der aktuellen Ausgabe: • Bienentod durch Waldhonig • «Schlacht mit Billigfleisch ist verheerend» • Landwirtschaft zum Anfassen • Extra: Brünig und Napf trennten Fleck- und Braunvieh • Dossier: Bauernmuseen • «Abfall gehört nicht ins Grüngut» • Wenn nur der Weg durch die Luft bleibt • Die Schweiz soll gelb leuchten • Das echte Schweizer Müesli • Der Kichererbsenanbau fasst Fuss • «Bewässern wird immer wichtiger»  |
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