Einfach, lecker und gesund
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| | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 8,0
und sind einfach zuzubereiten. | | |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Das Pseudogetreide Quinoa ist ideal für Veggies, denn es enthält Eisen und Proteine, beides Stoffe, die leicht bei einer vegetarischen Ernährung zu kurz kommen. Eisen ist für die Blutbildung und den Sauerstofftransport im Körper von Bedeutung. Dieses und weitere leckere Rezepte findest du in unserem aktuellen Wochenplan. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | | Die veganen Overnight-Oats mit Banane und Erdnussmus liefern dank Haferflocken und Leinsamen eine ordentliche Portion Ballaststoffe und hochwertige mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren. Die kleinen Samen regen außerdem unsere Verdauung an und wirken positiv auf Magen und Darm. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Himbeeren verleihen den Bällchen nicht nur ihre schöne Farbe, sondern versorgen uns auch mit Antioxidantien. Diese dienen als Radikalfänger und schützen somit unsere Körperzellen vor Schädigung. Haferflocken sorgen dank der darin enthaltenen Ballaststoffe für eine länger anhaltende Sättigung. Cashewkerne punkten mit Eiweiß, Vitamin E und ungesättigten Fettsäuren. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Das aus gemahlenen Erdnüssen bestehende Mus bietet durch die ungesättigten Fettsäuren eine entzündungshemmende Wirkung. Durch das Fett verweilt die Suppe auch länger im Magen-Darm-Trakt, was zur Folge hat, dass die Inhaltsstoffe vom Körper besser aufgespalten und aufgenommen werden können. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Sein Curcurmin macht Kurkuma so gesund, denn es regt Leber und Galle dazu an, Verdauungssäfte zu produzieren und erleichtert somit die Fettverdauung. Orangen sind reich an Vitamin C, welches nicht nur unser Immunsystem stärkt, sondern auch einen antioxidativen Effekt hat und so Arteriosklerose verhindern kann. |
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| | | | | | | | | | | | | | Die Low Carb-Diät ist eine der zuverlässigsten Methoden, möglichst schnell ein paar Pfunde zu verlieren. Bei dieser Diätmethode wird auf Kohlenhydrate wie Reis, Kartoffeln, Nudeln und Brot weitestgehend verzichtet und auf dem Speiseplan stehen viel Gemüse, Fisch, Fleisch und Eier – insgesamt alles, was viel Eiweiß enthält und damit auch langanhaltend sättigend ist. |
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