“We” eten gemiddeld ruim 200 eieren per persoon per jaar. Dat is best veel. Als jij ook graag een eitje bakt of kookt, kun je in de winkel kiezen uit een scharrel-, biologisch of vrije-uitloopei. Wat is precies het verschil tussen deze eieren? En hoe houd je ze uit elkaar als je ze koopt? Want, zeg nou zelf, eieren lijken sprekend op elkaar. |