De deze week gepresenteerde plannen van het nieuwe kabinet Rutte III zijn ziekmakend, en dan bedoel ik ook letterlijk ziekmakend! Het is heel banaal: om de begroting rond te krijgen, gaat het kabinet het huidige belastingtarief van 6% naar 9% verhogen. Hierdoor wordt al het groente en fruit straks duurder. Maar met wortels en prei hoor je geen begrotingsgaten te dichten!

Het is de wereld op zijn kop! Jarenlang heb ik minister Schippers horen klagen over de oplopende zorgkosten, mede veroorzaakt door ongezond eten. 1.200 mensen komen er wekelijks in Nederland bij met het voeding-gerelateerde diabetes type 2 (suikerziekte). De nood is hoog. De veel te lage groente- en fruitconsumptie alleen al kost de overheid 2,7 miljard euro de komende 20 jaar, becijferde het RIVM. Dan ga de belasting op groente en fruit toch niet verhogen!?

Duurdere groente en fruit veroorzaakt gezondheidschade en menselijk leed. Daaraan zit nog eens een extra onrechtvaardige kant van het verhaal: wist je dat in Nederland mensen met een lagere opleiding – en dus gemiddeld een lager inkomen – 6 jaar korter leven? Ze hebben zelfs 19 gezonde levensjaren minder dan hoog opgeleiden. Zo is het bijvoorbeeld mogelijk dat je in Amsterdam over een gracht van de ene wijk de andere infietst, en dat de mensen om je heen ineens jaren korter leven en aanzienlijk langer chronisch ziek zijn. Ongezond eten is de basis voor een goede gezondheid. Niemand hoort om financiële redenen te weinig groente en fruit te kunnen eten.

Feit is dat sinds de eeuwwisseling groente 50% duurder is geworden en fruit 41% duurder, terwijl suiker juist 18% goedkoper is geworden. Een appel kost rond de 60 cent, een appelkoek 11 cent. In plaats van deze trend te keren, doet dit kabinet daar zelfs nog een btw-schepje bovenop.

Hoe vals kan de start van een nieuw kabinet zijn?

Het btw-plan werkte als een boemerang voor het kabinet. Wetenschappers, gezondheidsorganisaties, artsen en vele bekende Nederlanders lieten samen met foodwatch luid van zich horen: de btw-verhoging moet niet alleen van tafel, we moeten die absurde btw op groente en fruit maar eens voorgoed helemaal afschaffen! Niet van 6% omhoog naar 9% btw, maar juist omlaag naar 0%. Groente en fruit moet je niet ontmoedigen maar aanmoedigen!

Wij denken dat er flink aan momentum is gewonnen! We moeten nu gaan oogsten om een echt gezond voedselbeleid af te dwingen. foodwatch heeft al veel acties kunnen doen dit jaar. De bodem van onze campagnekas voor 2017 is daardoor in zicht. Maar juist nu zouden we nog zoveel willen doen. Daarom willen we een dringend beroep op u doen: u zou ons enorm helpen door nu donateur te worden of met een éénmalige gift! Dan kunnen we samen met u ons maximaal blijven inzetten voor btw-vrije groent en fruit.