- Interview: "Die Hysterie stoppen!""Bitte keine Panik-Stimmung" fordert Gastro-Profi Rudi Kull, Münch

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11. März 2020

Rudi Kull Corona-Interview

Kull & Weinzierl

Interview

"Die Hysterie stoppen!"

"Bitte keine Panik-Stimmung" fordert Gastro-Profi Rudi Kull, München, der auf deeskalierende Signale und Hilfe seitens der Politik hofft. mehr

Coronavirus-Dossier

So reagieren Macher und Marken

Das Coronavirus stellt die Wirtschaft weltweit vor große Herausforderungen. Unser Corona-Dossier bündelt Berichte aus verschiedenen Branchen. mehr

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Internorga im Sommer

Foodservice-Forum am 19. Juni 2020

Das Internationale Foodservice-Forum wird in diesem Jahr am Freitag, den 19. Juni 2020 stattfinden. mehr

Care-Markt

"Patientenessen muss lecker sein"

Speisenqualität in Krankenhäusern? Rebional-Geschäftsführer Klaus Richter äußert sich zur Debatte. mehr

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Hans im Glück (HiG)

Ab jetzt Mitglied im Deutschen Franchise-Verband

Mit diesem Schritt will das Unternehmen seine Positionierung als professioneller Franchisegeber unterstreichen. mehr

Lebensmittelverband Deutschland (LMV)

Nutri-Score – ein gesamteuropäisches Anliegen

BMEL und EU-Minister prüfen eine einheitliche EU-Nährwertkennzeichnung per Nutri-Score. Damit folgen sie einer Forderung des Verbands. mehr

Vegbereitung

Vegane Burger aus dem Trailer

Stefan Hinzelberg verkauft veganes Shawarma und Burger auf Events, Festivals und dienstags bis samstags auf dem Bamberger Maxplatz.

→ Zur Bildergalerie

Berlin

New Food Conference verschoben

Statt am ursprünglichen Termin Ende April, findet die zweite Auflage der New Food Conference vom 5. bis 6. August 2020 statt. mehr

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Entdecken Sie das neue WMF-Magazin STARK!
	Das neue WMF-Magazin für das professionelle Kaffeegeschäft. Lesen Sie spannende Anwender-Stories, werfen Sie ein Blick hinter die Kulissen der WMF-Produktion, erfahren Sie die aktuellen Future-Trends aus dem Kaffeegeschäft oder lassen Sie sich einfach von weiteren Highlights rund um den Kaffee inspirieren. Ab dem 07.03. hier… mehr

Alimentaria / Hostelco / Barcelona

Messen in September verlegt

Die Messen Alimentaria und Hostelco (geplant: 20. bis 23. April) finden wegen der massiven Ausbreitung des Coronavirus im September statt. mehr

Automatenwirtschaft

Der Netzwerker

Vending-Experte Michael Heuser ist Vorstandssprecher seines Verbands. Sein Input: Leidenschaft und 45 Jahre Insider-Erfahrung. mehr

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Kita- und Schulverpflegung Bayern

Kostenloses Coaching für die Praxis

Schulen und Kitas, die ihr Essensangebot verbessern möchten, werden von Experten der bayerischen Vernetzungsstelle beraten. mehr

Stars 19_20

Stars!

Alpenhain

Bühne frei und Scheinwerfer an: Unsere Produkthelden 2019.20 im Food- und Technik-Segment! Den Klassiker Back-Camembert hat Alpenhain zu seinem Produkthelden erkoren. mehr

Obertauern/Österreich

Lürzer eröffnet Peakini Klubhaus

Der Spezialist für Berg-Gastronomie Lürzer hat die ehemalige People Bar des Hotels Frau Holle umgebaut. mehr

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Wendy's / Kanada

Eigener Plantiful Burger startet

Die US-amerikanische Burgermarke stellt das pflanzliche Patty für den Plantiful Burger in Eigenregie her – ein Novum in der Branche. mehr

KFC / Dänemark

Masthuhn-Haltung verbessern

Mit Unterzeichnen der Europäischen Masthuhn-Initiative tritt die Fast-Food-Marke nun auch in Dänemark für eine bessere Geflügelhaltung ein. mehr

Service-Bund

Rodeo Ranch-Sortiment erweitert

Die Service-Bund-Marke für Steaks aus Irland präsentiert neue Cuts fürs Grillen und Schmoren. mehr

Eipro

Ovo-lakto-vegetarisches Omelett

Ei-Gerichte gehören derzeit zu den Top Five in der europäischen Frühstückswelt. Das neue Eifix Genießer Omelett passt zu diesem Trend. mehr

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