Aromatischer Seelenwärmer
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| Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. | |
| | | | | | | | | Nicht nur für Menschen, die auf Fleisch verzichten sind Linsen eine hervorragende Eiweißquelle. Die Hülsenfrucht punktet außerdem mit einer Menge Eisen, das in Kombination mit Vitamin C aus dem Zitronensaft besser vom Körper genutzt werden kann. Auch Ballaststoffe sind reichlich in der roten Linsensuppe vorhanden: Sie sättigen langanhaltend und tun der Verdauung gut. |
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| | | | | | | | Ziegenkäse ist super für Fitnessfans geeignet. Denn er liefert viel Eiweiß und Calcium – beides stärkt Muskeln und Knochen. Der Käse weist zwar einen hohen Fettgehalt auf, dabei handelt es sich aber um kurzkettige Fettsäuren, die gut bekömmlich sind. Dieses und weitere leckere Rezepte findest du in unserem aktuellen Wochenplan. |
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| | | | | | | | | Aufgrund des niedrigen Kaloriengehalts und dem hohen Eiweißgehalt ist Hüttenkäse besonders bei Sportlern und Fitness-Fans beliebt. Zudem liefert er essentielle Nährstoffe wie Magnesium und ist dank der kurzkettigen Fettsäuren leicht verdaulich. Zitrusfrüchte sind zudem gute Vitamin-C-Lieferanten. |
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| | | | | | | | Der selbstgemachte Käsedip ist der Hit für jeden Heimkino-Abend und macht sich auch in einer Keto-Diät prima. Dabei kann der Cheddar-Käse mit seinem Gehalt an Calcium und Phosphor punkten. Beide Mineralstoffe bilden zusammen ein super Team, wenn es um starke Knochen und Zähne geht. |
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| | | | | | | | Botanisch gesehen gehören Erdnüsse zu den Hülsenfrüchten – und genau wie ihre Verwandten überzeugen auch sie mit reichlich Eiweiß. Gleichzeitig versorgen uns die kernigen Minis mit einer ordentlichen Portion des Zellschützers Vitamin E. Wer auf Gluten verzichten muss, kann unbesorgt zu Quinoa greifen. |
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| | | | | | | | Aus Spinat und Gurke bekommen wir viel Chlorophyll. Der grüne Pflanzenfarbstoff reinigt das Blut und aktiviert die Zellerneuerung. Spirulina glänzt mit einem hohen Protein- und Vitamingehalt. Außerdem unterstützt die Alge das Ausleiten von Giftstoffen und Schwermetallen. Magnesium, Calcium und Kalium aus der Kokosnuss neutralisieren Säuren. |
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| | | | | | | Die nordische Ernährung entwickelt sich zum echten Trend und das aus gutem Grund: Denn hier stehen heimisches Gemüse wie Wurzelgemüse und Kohl, Pilze, Fisch, frische Beeren und Vollkorngetreide im Mittelpunkt. Aus diesen leckeren und gesunden Zutaten lassen sich jede Menge smarter Rezepte kreieren – sieh selbst! |
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