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| Dans ce nouvel épisode de L'Empreinte, Alice Vachet reçoit Philippe Leveau, directeur général délégué de Cordier by InVivo, la filiale vin du groupe coopératif InVivo. Cordier figure dans le top 3 des opérateurs de vins en France. Avec ses 9 caves coopératives partenaires représentant 3800 viticulteurs, Cordier a pour raison d’être de générer de la valeur responsable en créant des boissons qui inspirent et régalent les générations d’aujourd’hui et de demain. Mais à quoi pourrait ressembler le vignoble du futur ? Quels sont les enjeux RSE du secteur viticole aujourd’hui ? Et concrètement, comment Cordier s'engage pour une viticulture plus durable avec son projet Terra 360 ? |
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| 💭 Décryptage | | | | Comment le climat se réchauffe-t-il ? | | | | Pas encore prêt à lire les rapports du GIEC pour comprendre comment et pourquoi le climat se réchauffe ? Notre journaliste Romain Salas vous propose un résumé ultra-concentré pour mieux appréhender les enjeux du couple énergie-climat... Lire la suite |
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| 👍 Good Pouce | | | | NU!, le premier frigo connecté pour mieux manger et moins jeter | | | | Imaginé par trois ingénieurs que sont Aude Camus, Mayeul Nicolas et Antoine Asfar et un designer Ramy Fischler, NU! est le premier frigo connecté zéro-déchet. Depuis 2017, derrière cet objet innovant, les co-fondateurs souhaitent favoriser une alimentation plus durable et plus saine en entreprise grâce à des traiteurs engagés pour le “mieux manger”... Lire la suite |
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